Rollo de plátano con crema de mantequilla, bizcocho banoffee con chocolate y postre esponjoso con crema de mascarpone. Esto es sólo una pequeña muestra de nuestra oferta de hoy.
Plátano inspirador
La experiencia nos ha enseñado que las recetas probadas siempre tienen que volver a nuestro repertorio tarde o temprano. Los clásicos del plátano no son una excepción y definitivamente se han popularizado en nuestro país. Hoy queremos recordarles y presente bajo una luz ligeramente diferente.
Postre de plátano con crema de mascarpone
Esponjoso bizcocho y plátanos dulces escondidos bajo una suave crema. Postre también apto para ocasiones especiales (fuente: Veronika Palarcová):
Rollo de plátano con crema de mantequilla
Empezamos con un trino, que junto con un plátano pide directamente ganache de chocolate. Pero intentémoslo hoy rellenar con crema de mantequilla cálcica de la mazorca dorada y una buena cantidad de mantequilla. Verás que el sabor mantecoso y vainilla combina a la perfección con la cremosidad del plátano maduro.
Ingredientes para la masa: 150 g de harina, 4 huevos, 150 g de azúcar glass, 4 cucharadas de agua
Ingredientes para la crema: 1 trozo de Golden Cob, 300 ml de leche, 2 cucharadas de azúcar granulada, 100 g de azúcar glass, 200 g de mantequilla
Todavía necesitamos: 2 plátanos, papel de horno, adornos de repostería
Acercarse:
1) Masa: mezcle las yemas de huevo, el agua y el azúcar hasta formar una espuma. Agrega poco a poco la harina. Batir las claras hasta que estén firmes y mezclarlas ligeramente con la masa. Pon papel de horno en una bandeja para horno y vierte la masa encima. Hornear durante aprox. 15 minutos a 180°C.
2) Después de hornear, enrolle la masa con papel de horno y déjela enfriar.
3) Crema: Mientras tanto, cuece la mazorca dorada según las instrucciones y déjala enfriar. Incorpora poco a poco la mantequilla blanda que mezclamos con el azúcar glass. Mezclar hasta obtener una crema suave.
4) Aplicar la nata preparada sobre la masa enfriada y colocar un plátano pelado en el medio. Enrolle en un rollo. La parte superior se puede decorar con nata montada, azúcar o espolvorear con adornos de pastelería.
tiramisú de plátano
El segundo en orden es el famoso tiramisú, en el que predomina la crema de huevo y el café fuerte. ¡Auge! Agrega los plátanos y tienes un nuevo postre.
Aunque solemos apostar por lo clásico, esta versión de plátano te encantará.
Platanos fritos
Desayuno dulce tradicional en una sencilla receta en vídeo. Deleita a tu pareja y prepara unos buñuelos realmente deliciosos (fuente: Radovan Torda)
Budín de chía con plátano
Postre, desayuno y almuerzo saludable. Descubre una combinación realmente deliciosa de ingredientes saludables en un vaso impresionante.
Delicioso y saludable pudín de chía enriquecido con plátano dulce te saciará y te proporcionará…
Pastel irlandés Banoffee
El pastel Banoffee no es nada nuevo en nuestro sitio, pero hoy también le hemos introducido de contrabando una buena cantidad de chocolate. ¿Plátanos, caramelo y chocolate? Aquí no hay nada que dudar.
Existen varias recetas de este fantástico postre sin horno y nosotros hemos elegido la más popular.
Rollo de cacao y plátano
Un panecillo fresco y maravillosamente suave lleno de requesón, que combina bien con la masa de cacao. El plátano del interior es la cereza imaginaria del pastel.
Rollo de cacao y plátano
Rollo esponjoso con plátano maduro dulce y relleno de requesón fresco.
Postre de pudín sin hornear con plátano y nata montada
Nos encantan los postres horneados. Son el mejor rescate cuando somos golosos. Además, este está preparado con ingredientes que seguro tendrás en casa.
Postre de pudín sin hornear con plátano y nata montada
Un excelente manjar a base de pudín, plátanos y galletas de mantequilla.
Rodajas de queso y plátano
Sencillo y sabroso. A veces nos gustan las golosinas sencillas, que podéis agradecer a pequeños y grandes.
Rodajas de queso y plátano
Finas capas de miga de cacao esconden un delicioso relleno de cuajada de plátano.
Tarta de queso con plátano
Galletas de mantequilla, plátano y sirope de arce. Estos son los tres sabores dominantes en un delicioso postre. Busque una versión que atraiga a todos.
Una deliciosa tarta de queso dominada por la fruta dulce favorita.
La mejor espuma de plátano
Prepáralo por la noche y disfrútalo al día siguiente. Un postre elaborado con pocos ingredientes que hará las delicias del paladar.
La mejor espuma de plátano
El camino hacia una mousse de plátano perfectamente deliciosa pasa por mezclar y enfriar algunos ingredientes.
Taza rollito de chocolate con plátano
El clásico rollito de cacao no es nada nuevo, prueba a agregarle un plátano dulce y tu postre tomará una dimensión diferente. Incluso un ama de casa experimentada no la desdeñará.
Taza rollito de chocolate con plátano
Plátano dulce y chocolate pecaminoso: una combinación a la que simplemente no se puede resistir…
Muffins de plátano y almendras
Un postre rápido y sin culpa, ideal como dulce comienzo del nuevo día y con una taza de café por la tarde.
Muffins de plátano y almendras: un postre rápido y sin culpa
Muffins aptos para el desayuno o una merienda dulce.
Ya sea que vayas a trabajar o te quedes en casa, date un capricho dulce de vez en cuando por la mañana.
