Excelentes tartas y postres llenos de arándanos frescos. Estas son las mejores y más sabrosas delicias de arándanos.
Las pequeñas bayas de color púrpura son conocidas en todo el mundo como un superalimento lleno de antioxidantes. Los arándanos son deliciosos en yogur, batidos o en una saludable ensalada de frutas. Y seguro que tampoco faltan en nuestro desayuno fit.
Hoy, sin embargo, nos gustaría centrarnos en su uso un poco menos saludable. Concretamente en repostería. Te traemos quince interesantes inspiraciones que podrás probar durante todo el verano. Cubrirán el período en el que los arándanos frescos son los más sabrosos y al mismo tiempo los más baratos.
Galette: Empecemos con una galette sencilla. Un pastel rápido con una superficie irregular no se basa en la belleza, pero queda increíblemente sabroso con cualquier relleno de frutas. Esto también se aplica a los arándanos.
Tarta rápida de arándanos (galette)
Un bizcocho excelente y sencillo que literalmente pide una bola de helado de vainilla.
Pastel de masa madre: Además de una masa madre fragante y una pizca realmente rica, aquí encontrarás una capa refrescante de arándanos y requesón. ¡Como de la abuela!
Pastel de masa madre con arándanos y requesón
Un excelente manjar como el de la abuela. El pastel de verano perfecto.
Retículo: masa quebrada y un montón de arándanos frescos. Un bizcocho irresistible, que combina bien con una bola de helado de vainilla o una cucharada de nata montada fresca.
Pastel campestre de arándanos
Este enrejado impregna toda la casa y desaparece antes de que tenga tiempo de enfriarse.
Trenzas de frutas: Pasteles aromáticos elaborados con masa madre mantecosa, rellenos de crema y salsa de arándanos.
Trenzas con crema y arándanos
Excelentes trenzas de frutas con una taza de buen café.
Pastel de desayuno: Puedes preparar fácilmente este sencillo pastel por la mañana, cuando todos todavía están durmiendo. Un manjar perfecto con café o té por la mañana.
Pastel ligero con arándanos y requesón.
Una galleta fresca, ligera y sobre todo sencilla para acompañar café o té.
Pastel tradicional de masa madre con arándanos y chispitas crujientes. Perfección en sí misma.
Pastel de masa madre con arándanos y chispas
Nuestra receta favorita para un delicioso pastel de masa madre con arándanos y chispitas…
Pastel mojado: La tarta de limón con arándanos frescos cubierta con almíbar agrio te encantará en el primer bocado.
Jugoso bizcocho de arándanos con yogur y almíbar
Masa dulce y arándanos frescos refrescados con una buena dosis de yogur y limón…
Tarta de queso: ¿Qué sería de una lista sin una tradicional tarta de queso? Éste tiene una corona de arándanos que se hornean encima del relleno. ¡Mmm!
Tarta de queso con arándanos y chocolate blanco
Los arándanos frescos complementan la suave crema de chocolate y queso con un cuerpo crujiente. ¡Perfecto!
Pavlova de arándanos: un postre ligero con claras de huevo, nata montada y arándanos dulces.
Una tarta sencilla que es símbolo de ligereza y delicadeza, esta vez con dulces arándanos.
Coronas con arándanos: masa horneada, crema batida y arándanos frescos. Un postre sencillo pero de lujo.
Coronas al horno con arándanos y nata montada.
Masa suave horneada con un montón de crema batida y arándanos dulces.
Burbuja de arándanos: Un clásico del verano que no debes perderte. Además, esta receta es en taza, por lo que le ahorra tiempo al pesar.
Una taza de champán con arándanos.
Una galleta sencilla de un solo tazón que estará lista en media hora.
Pastel perforado: Este fantástico pastel está creado igual que la bublanina. Hornear la carcasa, pincharla con el mango de una cuchara de madera, cubrir con salsa de arándanos y añadir la nata montada. Pastel extra jugoso.
Tarta de limón perforado con arándanos y nata montada
Una galleta sencilla perfecta para el café de la tarde.
Pastel picante con arándanos: Masa quebradiza que esconde un relleno de requesón, crema agria y arándanos.
Tarta de queso picante con arándanos
Galleta rápida, fácil y increíblemente sabrosa.
Tarta de queso al horno con arándanos: Cuerpo crujiente y crema suave con sabor a arándanos. Adecuado para el día a día y ocasiones especiales.
Tarta de queso al horno con arándanos
Fruta de temporada en un delicioso postre. Suave y maravillosamente flexible.
Pastel de arándanos: Excelente bizcocho refrescante, suavizado con kéfir y arándanos frescos.
Pastel de kéfir con arándanos
Un pastel maravillosamente ligero, fresco y colorido que debes probar.
Galletas de hojaldre: galletas sencillas con relleno de cremoso mascarpone y dulces arándanos.
Galletas de hojaldre de arándanos
Tartas sencillas y rápidas de masa quebrada, crema suave de mascarpone…
Pastel a la parrilla: y al final tenemos una tarta inusual. Perfecto para una barbacoa porque se prepara a la plancha y no hay que bajar corriendo al horno.
Tarta de fresas y arándanos preparada a la parrilla
¿Por qué encender el horno cuando el grill ya está muy caliente? Postre a la plancha en forma de fruta caliente…
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Los tallos de ruibarbo agridulce ofrecen muchos usos en la cocina y hemos preparado los más sabrosos para ti.
