Patatas en tres recetas excelentes y menos conocidas.
A todos nos encantan las patatas. Son la base de la gastronomía local y nada se compara con una excelente tarta de patatas o . Aunque creamos que lo sabemos todo sobre las patatas, de vez en cuando sale un plato de patatas del que nunca hemos oído hablar. Similar a las siguientes tres delicias.
Poutines: patatas fritas crujientes, espolvoreadas con trozos de queso y cubiertas con una salsa aromática que se prepara con verduras y caldo. Una delicia:
Papas fritas con queso y salsa casera (Poutine)
Así se sirven las patatas fritas en Canadá. ¡Mmm!
Zepelines: albóndigas de patata, que se elaboran con patatas cocidas prensadas y patatas crudas ralladas. Esto crea una masa que puedes rellenar según tus preferencias: con champiñones o carne picada. No olvides servir con crema agria y tocino frito.
Empanadillas de patata lituanas con champiñones (Cepelinai)
Receta tradicional de Lituania. Definitivamente nunca antes habías comido esas bolas de papa. ¡Mmm!
Techo: La combinación de chucrut, patatas y tocino probablemente no sorprenderá a nadie. ¿Sabías que a este tipo de comida se le llama techo?
Techo: patatas con chucrut y tocino.
Una comida tradicional sencilla que tendrás lista en 1 hora. Necesitarás principalmente patatas, agrias…
Los platos de patatas tienen su propio encanto. Son económicos, versátiles, abundantes y fáciles de preparar:
