5 recetas de granola fit casera. Un snack saludable listo en 15 minutos

Ofrecemos recetas de granola fit casera, perfecta para un desayuno fit. Puedes modificarlos agregando tus ingredientes favoritos o reemplazando aquellos que no te gusten. El chocolate siempre es una opción, además de la granola de chocolate fit casera, que generalmente debe contenerlo. Nuestras recetas son diversas y le permitirán elegir el contenido calórico: de 190 a 559 kcal por ración, excluyendo el contenido calórico del yogur o la leche.

Contenido:

1. Granola casera en forma de la sartén.

2. Granola fit casera sin azúcar

3. Receta de granola casera fit

4. Granola de chocolate fit casera

5. Granola crujiente fit casera

Granola casera en forma de la sartén.

Ingredientes:

• un vaso de avena (110 g),

• un vaso de almendras (90 g),

• 6 orejones (60 g),

• una cucharada de semillas de chía (8 g).

• 3 cucharadas de miel (63 g),

• 2 cucharadas de jugo de naranja,

• pizca de sal,

• ½ cucharadita de canela,

• una cucharada de aceite de colza (20 g).

Un método de preparación:

1. Cortar muy finamente orejones y almendras.

2. Exactamente mezclar miel con jugo naranja.

3. Calienta el aceite en una sartén y agrega los copos de avena, las almendras y las semillas de chía. Freír a fuego mediopara dorar las hojuelas.

4. Agrega los albaricoques picados, espolvorear con canela y sal, y vierte la mezcla de miel.

5. Reduzca el fuego al mínimo y asar durante 5-8 minutosrevolviendo con frecuencia (hasta que la mezcla esté visiblemente seca).

6. Retirar del fuego, colocar en un bol, enfriar y comer. Puedes guardarlo en un recipiente cerrado en el frigorífico hasta el día siguiente.

Granola casera fit kcal: 2239 en total y 559 kcal en 1 ración (para 4 raciones).

Granola fit casera sin azúcar

Ingredientes:

• 2 tazas de copos de avena,

• 20 g de nueces,

• 20 g de nueces de Brasil,

• 20 g de anacardos,

• 20 g de semillas de calabaza,

• 15 g de hojuelas de coco,

• 50 gramos de chocolate amargo,

• 1 manzana (145 g),

• 2 cucharadas de miel (42 g),

• 3 cucharadas de zumo de manzana o naranja (15 g).

Un método de preparación:

1. Precaliente el horno a 180 grados.

2. Picar las nueces y los albaricoques. Desmenuza las hojuelas de coco en trozos más pequeños. Viértelas en un bol, añade las semillas de calabaza y mezclar muy bien.

3. Rallar el chocolate negro o picarlo finamente y agregue la mezcla de granola.

4. Pelar la manzana, quitarle el corazón y cortarla en trozos. Coloca la manzana en la licuadora.agregue el jugo y la miel y mezcle bien.

5. Reprogramar puré de manzana en la mezcla y mezclar todo bien.

6. Extender la masa sobre papel. para hornear se coloca en una bandeja para horno, formando una capa fina.

7. Colocar en el horno durante aproximadamente 30 minutos (La granola debe dorarse y desmenuzarse después de este tiempo).

8. Retire la granola y déjela enfriar. transferir a un contenedortriturándolo en trozos más pequeños.

Granola casera fit kcal: 1923 kcal, 240 kcal por ración (para 8 raciones).

Receta de granola casera fit

Ingredientes:

• 15 g de bayas de goji,

• un vaso de avena,

• una cucharada de semillas de sésamo,

• 20 g de avellanas,

• 10 g de dátiles,

• una cucharadita de espirulina (por porción),

• una cucharada de miel líquida (21 g),

• una cucharadita de agua,

• 15 g de arándanos (por ración).

Un método de preparación:

1. Mezcla agua con miel.

2. Precalentar la sartén con superficie antiadherente, reduce el fuego y agrega la avena. Tuéstalos hasta que estén ligeramente dorados.

3. Agregue nueces picadas, bayas de goji y dátiles, y verter miel y agua. Mezcla.

4. Recalentar la granola 5-10 minutosrevolviendo con frecuencia.

5. Dejar enfriar dividir en partes más pequeñas y cómelo, añadiendo arándanos y 3 g de espirulina.

Granola casera fit kcal: todo sin arándanos ni espirulina – 762 kcal, en una ración con arándanos y espirulina – 190 kcal por ración para 4 porciones.

Granola de chocolate fit casera

Ingredientes:

• 1 kg de ruibarbo,

• 1 taza de eritritol (210 g),

• 1/3 taza de harina integral (45 g),

• cucharadita de extracto de vainilla (5 g) 12 kcal,

• 6 cucharadas de mantequilla derretida a temperatura ambiente (90 g),

• una cucharadita de piel de naranja rallada,

• 120 g de chocolate negro (80%).

Un método de preparación:

1. Precalentar el horno hasta 180 grados.

2. Lavar y secar el ruibarbo, luego cortarlo en trozos. aproximadamente 2 cm de largo. Ponlo en un bol, agrega 2/3 de taza de eritritol, ralladura de naranja y extracto de vainilla. Mezclar bien, luego colocar sobre papel colocado sobre una bandeja para hornear y cubrir con papel de aluminio.

3. Colocar en el horno durante aproximadamente 25 minutos (El ruibarbo debería comenzar a ablandarse).

4. Mientras tanto, vierte la harina en un bol, agrega la mantequilla y amasa hasta que la mezcla parezca pan rallado.

5. Agrega mantequilla triturada o rallada a la harina y la mantequilla. en mallas gruesas chocolate y 1/3 taza de eritritol. Mezclar bien.

6. Retire el ruibarbo del horno y extienda sobre él la mezcla de harina y chocolate; debería crear una una capa uniforme y no demasiado gruesa. Vuelva a colocarlo en el horno (no lo cubra con papel de aluminio) y hornee durante unos 25 minutos; la parte superior debe estar crujiente y la salsa de chocolate y ruibarbo debe estar «burbujeante».

7. Retirar del horno y enfriar durante no menos de 15 minutost antes de servir.

Granola casera fit kcal: 1540 en total y 385 kcal por ración (para 4 raciones).

Granola crujiente fit casera

Ingredientes:

• 20 g de almendras en copos (o almendras picadas),

• 20 g de avellanas,

• 20 g de nueces,

• 10 g de arándanos secos,

• 20 g de chocolate negro (80%),

• 2 tazas de avena (220 g),

• 5 cucharadas de puré de manzana (90 g),

• una cucharadita de canela (4 g).

Un método de preparación:

1. Precalentar el horno hasta 160 grados.

2. picar las nueces, arándanos y chocolate. Ponlas en un bol junto con las hojuelas de almendras.

3. Agrega la avena y la canela y mezclar bien.

4. Agregue el puré de manzana y el chocolate y mezcle hasta hasta que la mousse esté bien distribuida.

5. Coloca la mezcla sobre papel de horno colocado sobre una bandeja para horno. Extender la masa, para que quede una capa bastante fina.

6. Colocar en el horno durante aproximadamente 30 minutos. Pasado este tiempo lo sacamos, lo desmenuzamos y lo metemos al horno otros 5-10 minutos, subiendo la temperatura a 180 grados.

7. Saca la granola, déjala enfriar y transferir a un recipiente al vacío. Guárdelo en el refrigerador hasta por 7 días.

Granola casera fit kcal: 1458 en total, 208 kcal por ración (para 7 raciones).