Descubre los 6 primeros platos que puedes preparar con berenjenas en 15 minutos, nada más apetecible y divertido.
Una de las verduras más versátiles que nos ofrece la naturaleza son las berenjenas, típicas de esta temporada, muchas veces protagonista de muchos platos. Pensemos en entrantes, platos principales, guarniciones y primeros platos, siempre puedes crear platos diferentes, deliciosos y sobre todo que a todos se les haga la boca agua.
Sólo tienes que descubrir las recetas que tenemos reservadas para ti y verás que en cualquier momento podrás seducir a tu familia por el cuello. Anota las recetas para no perdértelas.
6 Primeros platos con berenjenas listos en 15 minutos
Empecemos de inmediato con el lasaña rellena de berenjenas con champiñones y chorizo seguro que todos harán doble y zapatilla, siempre es un éxito. Podemos definirlo como un plato rico e irresistible, perfecto para un almuerzo familiar o para el domingo, cuando se reúne toda la familia a la mesa.
Pasemos a esta receta, la revisión de la pasta allo. Scarriello agreguemos el berenjena los agregamos frito, seguramente todos harán un bis. A todo el mundo le encanta la pasta napolitana, la muy apreciada Scarpariello, que se prepara con ingredientes muy sencillos, pero la adición de berenjenas con champiñones la hace irresistible.
Un gran clásico risotto, pero lo hacemos con crema de berenjenas y tomates cherry Es imposible explicar tantas bondades, es absolutamente necesario probar este plato. En lugar de los habituales risottos, este será un gran éxito en la mesa. Una mezcla de ingredientes que hará que el almuerzo sea muy especial, el risotto quedará cremoso y envolvente que conquistará a cualquiera que lo pruebe.
Movámonos a Paccheri cremoso de berenjena, pero le agrego ricotta vacunar a mi madre, solo de pensarlo se me hace la boca agua. Un plato que conquistará a todos, no sólo a los mayores, sino también a los más pequeños, que lo devorarán en un instante. Sólo necesitas unas cuantas berenjenas, un poco de tomate y verás como todos se lamen las chuletas. Podríamos definirlo como un plato alternativo a la habitual pasta alla Norma.
Si intentas agregar a berenjenas y tocino Resuelve el almuerzo con solo 3 ingredientes. Sólo de ver este plato se te hace la boca agua inmediatamente Intenta cautivar a todos, ponte el delantal y ponte manos a la obra.
Por último os dejamos un plato de restauranterico en sabores, genuino y la pasta al horno enrollada con berenjena, con solo decir estas palabras se te hace la boca agua. No es una receta compleja, no se necesita mucho para complacer a todos, solo 15 minutos de preparación. Una pasta al horno que me recuerda tanto a la que hacía mi abuela los domingos, que estamos más que seguros que conquistarás a todos.
Todo lo que tienes que hacer es preparar este plato, necesitarás macarrones, ricota, berenjenas, guisantes, fiordilatte, etc. Podrías preparar este plato cuando organices un almuerzo familiar.
