Las frambuesas pertenecen a todos los jardines.
Las frutas pequeñas del jardín, como las frambuesas, suelen tomarse a la ligera. Pero la dulce bondad es más que eso. Es una fruta rica en vitaminas, antioxidantes y fibra. Como muchas frutas pequeñas del bosque y del jardín, las frambuesas contienen una pequeña cantidad de azúcar, aunque parecen muy dulces.
Las sustancias que contienen ayudan a la salud del corazón, pero también apoyan el funcionamiento del cerebro. Gracias a los antioxidantes, también tienen ciertos efectos anticancerígenos, aunque en ningún caso son un medicamento.
Hoy en día se cultiva una gran cantidad de variantes literalmente en todo el mundo. Los mayores productores incluyen Rusia, México y Serbia. Hoy en día, también se pueden encontrar con mayor frecuencia frutas rojas y rosa rojizas, pero también violetas, amarillas doradas o negras. Las frambuesas no son difíciles de cultivar, pero se deben observar algunas condiciones básicas para poder disfrutar de una gran cosecha cada año.
Fuente: Youtube
¿Cómo cultivar frambuesas?
Un lugar bien iluminado por el sol es esencial para las frambuesas. Aguantan muy bien el calor y el calor, necesitan al menos 6 horas de luz solar directa para madurar. Prosperan, por ejemplo, en vallas donde no reciben sombra de ninguno de los lados.
Aunque es cierto que necesitan un buen riego, e idealmente regular, se adaptan mejor a suelos bien drenados. La frambuesa nunca puede permanecer en agua o arcilla. Prefiere suelos neutros o ligeramente ácidos.
La fertilización de la frambuesa es posible con fertilizantes nitrogenados como estiércol bien maduro o masa madre de gallinero. Dado que es una planta bastante ácida, nunca se debe aplicar cal al suelo.
Las frambuesas se pueden dividir en dos grupos básicos, a saber, las que dan fruto una vez y las llamadas remontantes, que dan fruto más tiempo o dos veces si se desea. Para la calidad de la cosecha, y especialmente para la elección del método de corte, es necesario saber a qué grupo pertenece tu planta. Asegúrese de cortar todos los años.
Las frambuesas no necesitan apoyo. La frambuesa no es un arbusto extendido al borde de la carretera, sino que está formado por tallos de hasta dos metros de altura que pierden su fertilidad con la edad. Por eso el recorte es absolutamente imprescindible y necesario. Reduciendo las cañas menos fértiles conseguirás un rico compromiso con la floración y posterior cosecha.
Cubra las frambuesas. Les gusta un ambiente más ácido, por lo que no les importa ni siquiera el césped cortado, que, por otro lado, crea excelentes mantillo y condiciones para el crecimiento. Puede haber una cantidad bastante grande de dicho mantillo. Esto eliminará parte de la hierba y hará más difícil que crezcan malas hierbas entre las frambuesas, y al mismo tiempo las plantas retendrán más humedad, incluso si están en un lugar muy soleado, por lo que podrán manejarse bien. regar mejor.
Cosecha de frambuesa
La recolección es ideal durante los días secos. Las frambuesas deben pasearse con regularidad porque maduran de forma gradual pero rápida dependiendo de la luz del sol. Coseche las frambuesas mientras aún estén firmes y bien maduras.
Si no puedes comerlos inmediatamente o utilizarlos en la cocina, congélalos inmediatamente. Aunque pierden textura al congelarse y se vuelven acuosas y blandas al descongelarlas, de esta forma conservan una cantidad muy elevada de nutrientes comparable a la fruta fresca.
Fuentes: hobbyfarms.com, health.com, almanac.com
