7 tipos de vegetales que puedes dejar con seguridad en el jardín y cosechar solo en invierno. Pocas personas saben que
¿Vas a preparar las camas para el invierno? Hay hasta 7 tipos de verduras que puedes dejar tranquilamente en el macizo de flores hasta el invierno y disfrutarlas poco a poco. Te contamos cuáles son.
El comienzo del otoño se produce en señal del trabajo de las hormigas en el jardín. Lo más probable es que atrape al último rezagado y se concentre en preparar el jardín para la próxima temporada. La gran mayoría de cultivos no sufren las primeras heladas, pero también hay algunos tipos de hortalizas que con la conciencia tranquila puedes dejar en el huerto y cosechar poco a poco según las necesites.¥.
Hojas llenas de salud.
Probablemente la verdura resistente más común que durará en su macizo de flores y que aún vale la pena plantar son las verduras de hojas verdes. Nos referimos principalmente a ensaladas, como la col rizada y las espinacas. ¿Qué otros tipos son posibles hasta Navidad? Míralo en el vídeo del canal de YouTube Plodná záhrada:
Las especias aguantan el frío
Una gran verdura que apreciarás especialmente en las recetas de otoño a la hora de cocinar caldos, o salsas y sopas sinceras, son los tubérculos. Las zanahorias y el perejil pueden resistir la tierra helada, por lo que no es necesario cortarlos todos ahora, pero siéntete libre de guardar un par en el jardín para usarlos más adelante. Siéntase libre de dejar la chirivía en el macizo de flores. En comparación con el perejil, es más resistente y aguanta sin problemas suelos fríos o helados. Es bueno cubrirlo con una tela no tejida en temperaturas realmente bajas.
Un favorito especialmente en el extranjero.
En nuestro país, el cepillo metálico sigue ganando adeptos. Sin embargo, estas verduras carnosas y llenas de vitaminas no deberían pasar desapercibidas. No tendrás tiempo de plantarlo este año, pero piénsalo el año que viene. Las plántulas deben plantarse en el suelo a más tardar a mediados de junio, pero luego tendrás frutos pequeños y redondos durante todo el invierno. El repollo es un excelente acompañamiento, puedes probarlo con tocino o en mantequilla con parmesano.
¿Verduras de cuento de hadas? ¡Dónde!
Tiene un nombre como de cuento de hadas, y es una verdura que cultivaban nuestras abuelas. Puedes comer pimienta negra como ensalada o hacer una deliciosa sopa cremosa con ella. Si lo plantas en el jardín en primavera, podrás disfrutarlo en el macizo de flores durante todo el invierno.
Nunca hay tiempo suficiente
El puerro es una verdura deliciosa y tiene muchos usos. Si se concentra en la variedad de invierno de esta verdura, no es necesario que la coseche del jardín ahora, pero siéntase libre de dejarla allí durante todo el invierno. Tenga cuidado, eso sí, de que no empiece a derretirse, siempre que se alternen entre deshielos y heladas.
Una oportunidad para la col rizada
La col rizada es una de las verduras menos populares y es una pena. Es él quien puede proporcionar vitaminas muy necesarias en invierno y es básicamente la más resistente de todas las plantas de raíces profundas. Resiste tranquilamente heladas de hasta -15 °C. Puedes usarlo en la cocina de muchas maneras. Agréguelo a una amplia variedad de platos, cocine sopa, acompáñelo con papas fritas o simplemente agréguelo a las galletas saladas.
Fuente:
