Cocina

Las mejores patatas al horno con ajo y mantequilla. ¡Rabroso y muy fácil!

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Prepara unas ricas y fáciles de preparar patatas al horno con ajo y mantequilla. Esta receta aporta la combinación perfecta de sabores y texturas para enriquecer cualquier comida. Sigue nuestras sencillas instrucciones y obtendrás unas patatas perfectamente crujientes, suaves y jugosas por dentro.

Nuestras patatas asadas con ajo y mantequilla son la solución ideal para quienes buscan un complemento sabroso y sin pretensiones para sus comidas favoritas.

Las mejores patatas al horno con ajo y mantequilla

Ingredientes:

  • Patatas: 4 piezas (promedio)
  • Ajo: 3-4 dientes
  • Mantequilla: 50 g (derretida)
  • Orégano
  • Aceite de oliva: 1-2 cucharadas
  • Sal

Método de preparación:

  1. Lavar las patatas y secarlas bien. No es necesario pelarlos; déjeles la piel para mantenerlos crujientes.
  2. Cortar las patatas con cuidado de no cortarlas.
  3. Pon un trozo de ajo en cada corte y envuelve la patata en papel de aluminio.
  4. Mezclar en un bol la mantequilla derretida, el orégano, el aceite de oliva y la sal. Luego frota bien las patatas con esta mezcla.
  5. Coloca las patatas en una bandeja para horno forrada con papel de horno. Hornearlas a una temperatura de 190-200°C, retirando las patatas cada 15 minutos y untándolas nuevamente con aceite. El tiempo total de horneado debe ser de 50 a 60 minutos, dependiendo del tamaño y tipo de patatas.
  6. Sirve las patatas calientes, espolvoréalas ligeramente con sal o tus hierbas favoritas.

Las mejores patatas al horno con ajo y mantequilla – Receta en vídeo

Nuestras patatas asadas al ajillo son un auténtico placer para el paladar. Son un complemento ideal para muchos platos o pueden servir como un excelente manjar independiente.

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.