No tires los sobrantes de estas frutas y verduras: las pieles y semillas te vendrán muy bien en la cocina
Las verduras y frutas contienen una gran cantidad de sustancias saludables. Pero a veces no terminamos de comer esas partes de la comida porque a primera vista parecen no comestibles. En esta colección te contaremos sobre las asombrosas partes de las plantas que muchos están acostumbrados a considerar como desperdicio de alimentos.
Las investigaciones muestran que, de hecho, son ingredientes alimentarios valiosos y también pueden servir como remedios naturales para curar y promover la salud.
Primero que nada, es comestible. cáscara de kiwi, que contiene la máxima cantidad de vitaminas y nutrientes. Antes de comer, el kiwi se debe lavar bien.
En segundo lugar, cáscara de piña. Se puede utilizar para hacer mascarillas de frutas saludables y esta parte de la piña es rica en sustancias útiles.
En tercer lugar, algunos huesos de fruta, sometidos a tratamiento térmico, se pueden moler hasta convertirlos en polvo y enriquecerlos en varios platos. Estos incluyen principalmente cereza, uvas, sandía, albaricoque, granada y calabaza.
Por cuartos, cáscara de cebolla Se utiliza mucho en la medicina popular porque tiene muchas propiedades curativas. Se agrega a los platos o se prepara como té.
En quinto lugar, tapas de remolacha junto con las hojas, que muchas veces se cortan y se tiran, pero que en realidad son muy útiles. Se pueden agregar crudos de manera segura a las ensaladas.
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