Coliflor con brócoli en salsa agridulce en una sartén. ¡Una cena saludable sencilla y sabrosa!

Coliflor con brócoli en una salsa agridulce que convertirá tu cena en una experiencia culinaria saludable. Este plato sencillo pero nutritivo complacerá a cualquiera que busque una cena rica y saludable.

Aprovecha la riqueza de las verduras y crea un plato para la cena que no sólo sea sabroso, sino también lleno de vitaminas y minerales. Con nuestra receta de coliflor y brócoli en salsa agridulce podrás prepararla de forma rápida y sencilla.

Coliflor con brócoli en salsa agridulce

Ingredientes:

• Zanahoria: 1 ud.
• Coliflor: 300 g
• Brócoli: 200 g
• Cebolla: 1 ud.
• Pimentón: 1/2 pzas
• Judías verdes: 100 g
• Pimientos picantes: 1/2 pz
• Salsa:
  • Azúcar moreno: 1 cucharada
  • Salsa de soja: 3 cucharadas
  • Ajo: 1 diente
  • Vinagre de arroz: 1 cucharada
  • Salsa agridulce: 1 cucharada

Método de preparación:

1. Hervir las zanahorias en agua con sal durante 1 minuto.
2. Agrega la coliflor y el brócoli y continúa cocinando por 1 minuto más.
3. Freír en una sartén la cebolla picada, el pimiento, los frijoles y los pimientos picantes.
4. Agrega las zanahorias, la coliflor y el brócoli precocidos.
5. Mezcla todos los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño y agrégalos a la sartén.
6. Cocemos todo junto a fuego lento para que se combinen los sabores y las verduras queden perfectamente cubiertas con la salsa.

Coliflor con brócoli en salsa agridulce – Receta en vídeo

Esta receta de coliflor y brócoli en salsa agridulce es una excelente manera de disfrutar las verduras a cucharadas. Inspírate y prepara este plato rápido y saludable que te saciará sin sentirte culpable.

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