477views
¿Buscas un postre rápido, delicioso y refrescante? ¡Prueba nuestra receta del mejor postre de bizcocho largo! Es una receta sencilla que cualquiera puede hacer, ¡y el pastel resultante es tan delicioso que desaparecerá en poco tiempo!
Este fantástico postre elaborado con bizcochos largos no sólo es visualmente atractivo, sino también extremadamente sabroso. La combinación de bizcocho, nata y cuerpo de frutos secos es sencillamente irresistible.
El mejor postre de bizcocho largo
Ingredientes:
- 200 g Bizcochos largos
- 150ml Leche
- 5 piezas Yemas
- 200 g de azúcar granulada
- 300 gramos de mantequilla
- 40 g de pudín en polvo con sabor a vainilla
- 75 g de azúcar granulada (para pudín)
- 10 g de azúcar de vainilla
- 400 ml Leche (para pudín)
- 5 piezas claras de huevo
- 160 g de azúcar granulada (para las claras)
- 250 gramos de nueces
- 75 g de harina común
- 100 gramos de chocolate con leche
- 40 g Mantequilla (para el glaseado)
- 30 ml Leche (para glasear)
- 100 g de hojuelas de almendras
Método de preparación:
- Remojar los bizcochos en leche y colocarlos en una bandeja.
- Batir las yemas con el azúcar a vapor, batir durante 8-10 minutos, dejar enfriar y luego batir.
- Batir la mantequilla blanda y mezclarla poco a poco con la mezcla de yemas.
- Cocine un pudín espeso con leche, pudín en polvo y azúcar, cubra con papel de aluminio y déjelo enfriar.
- Batir el pudín enfriado con la crema de yemas.
- Batir las claras con el azúcar hasta que estén firmes, incorporar la harina y las nueces picadas y colocar en capas forradas con papel de horno.
- Hornear a 180 grados durante 25 minutos.
- Cuando el cuerpo se enfríe montar el bizcocho: superponer la mitad de la nata, el cuerpo de clara, el resto de la nata y los bizcochos sobre el bizcocho.
- Déjalo endurecer en el frigorífico.
- Derretir el chocolate con la mantequilla y la leche en un bol y decorar el bizcocho terminado.
El mejor postre de bizcocho largo – Receta en vídeo:
Si eres goloso o simplemente buscas un postre sabroso para celebrar, esta receta es perfecta para ti. ¡Pruébalo y compruébalo tú mismo!
Artículos relacionados
Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.
add a comment
