Para algunos, la receta de pan con huevos es una idea para una comida rápida y caliente, para otros es un recuerdo culinario de una infancia sin preocupaciones. Vale la pena señalar que esta es una gran idea para usar pan viejo, que tiene un sabor excelente en esta forma. ¿Puede haber algo mejor? Puedes diversificar fácilmente el pan en el huevo agregando algunos accesorios a la receta.
Pan en huevo o sencillez en la cocina.
Para la preparación pan en un huevo sólo necesitas tres productos: pan, huevos y grasa para freír. Muchos chefs recomiendan preparar este plato con mantequilla para que todo el plato tenga un sabor agradable y la cocina se llene de un tentador aroma.
El aceite de canola también funciona bien. Tiene un alto punto de humo.para que no tengas que preocuparte por el olor a quemado si dejas los sándwiches en la sartén por distracción durante demasiado tiempo.
Receta de tostadas francesas: maravillosamente suaves
Las tostadas francesas y el pan con huevo a veces se utilizan indistintamente para la misma especialidad. Sin embargo, en la primera variante no debe faltar un poco de leche en la receta. Antes de mojar el pan, se mezcla la leche con los huevos. Gracias a eso son tostada francesa crujiente y suave al mismo tiempo. Mezclar los ingredientes en las siguientes proporciones: para cada necesitarás dos huevos y media taza de leche. Simplemente sazona la mezcla con un poco de sal y pimienta. Freír el pan por ambos lados hasta que se dore.
Añadir al final de la fritura. El pan en el huevo desaparece de los platos en un instante.
Otro un suplemento al pan en un huevo, que varía el sabor del plato, es el queso. Es una excelente manera de aprovechar las sobras en el refrigerador. Cualquier tipo servirá, pero recomendamos experimentar con queso cheddar o mozzarella en particular. Rallarlo en un rallador de mallas grandes y espolvorearlo sobre los bocadillos justo antes de sacarlos de la sartén. El queso de larga duración aumentará el atractivo del plato.
Asegurate que no frió el pan en huevo y queso por mucho tiempo. De lo contrario, se formará una costra seca en la superficie, que ya no resultará tan apetecible.
Tostadas francesas dulces
Una gran ventaja del pan con huevo es que se puede combinar con varias guarniciones. Algunas personas lo hacen sándwiches crujientes con jamón, cebollino o tomates. Las posibilidades son infinitas. Incluso a aquellos que prefieren los sabores dulces les gustará esta tostada.
si quieres tener Tostadas francesas de postre, no sazone la mezcla de huevo con sal y pimienta. Puedes poner canela o vainilla en su lugar. Rebanadas listas servir con azúcar en polvo, miel o jarabe de arce. Termina la comida con fruta de temporada.
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