Al comprar mantequilla en una tienda, debe prestar atención no solo al fabricante y la fecha de vencimiento.
La representante de Rospotrebnadzor, Ekaterina Golovkova, explicó cómo elegir la mantequilla adecuada.
Se dan las recomendaciones del experto.
Cómo elegir mantequilla
Como se mencionó anteriormente, es necesario elegir marcas probadas y verificar la fecha de vencimiento.
La vida útil promedio de la mantequilla es de hasta 35 días (a una temperatura de +6 grados).
Si la vida útil es más larga, la composición puede contener conservantes.
En segundo lugar, el nombre. El embalaje debe contener la palabra «aceite».
Si dice “untar” o “producto lácteo”, no es mantequilla natural.
En tercer lugar, la composición. Debe contener nata o leche entera.
Si lleva grasas vegetales y otros aditivos ya no es un producto natural.
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