Pastelería fantásticamente suave con sólo 3 ingredientes: ¡sencillo y delicioso!

¿Está buscando una receta de pasteles increíblemente delicados que incluso un principiante pueda manejar? ¡Entonces estás en el lugar correcto! Esta receta sólo requiere 3 ingredientes y es tan fácil que cualquiera puede hacerla.

¡No más búsquedas prolongadas de ingredientes y preparaciones difíciles! Con esta receta de pasteles maravillosamente suaves lo tendrás listo en un abrir y cerrar de ojos. ¿Y el resultado? Galletas suaves, sabrosas e irresistibles que encantarán a toda la familia.

Masa increíblemente suave hecha con solo 3 ingredientes

Ingredientes:

• 250 g de harina común
• 200 g de crema agria
• 150 g de mantequilla fría
• Opcional: una mezcla de azúcar y canela para enrollar las galletas terminadas.

Método de preparación:

1. Mezclar en un bol la harina y la mantequilla fría cortada en trozos pequeños. Trabaja rápido para mantener la mantequilla lo más fría posible.
2. Agrega la crema agria y procesa la masa hasta que quede suave. No trabajes con la masa por mucho tiempo para que las galletas queden esponjosas.
3. Envolver la masa en film transparente y dejar reposar en el frigorífico al menos 2 horas.
4. Sobre una superficie enharinada, extender la masa hasta obtener un espesor de aproximadamente 3 mm.
5. Recorta las galletas utilizando moldes y colócalas en una bandeja para horno forrada con papel de horno.
6. Hornea en horno precalentado a 180°C durante 15-18 minutos aproximadamente, o hasta que las galletas estén doradas.
7. Opcional: Puedes cubrir las galletas calientes con una mezcla de azúcar y canela para darle más aroma y dulzura.

Pasteles increíblemente delicados – Receta en vídeo

Prueba esta receta de bollería blanda y comprueba por ti mismo lo fácil y delicioso que puede ser hornear. ¡Le deseamos buen apetito!

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.