Las mejores limonadas caseras de verano: refresco saludable a base de frutas y hierbas frescas
Los días calurosos de verano traen consigo una mayor necesidad de líquidos. Un régimen de bebida adecuado es muy importante durante el verano para prevenir diversos problemas desagradables. El agua pura es suficiente en la mayoría de los casos, pero ¿por qué no darse el gusto de disfrutar de algo mejor si nos lo ofrecen directamente durante este período?
Utilizar materias primas disponibles.
En lugar de comprar bebidas y zumos azucarados, regalémonos unos de calidad que no sólo nos refrescan, sino que también mejoran nuestra salud. Además, la ventaja de este tipo de limonadas es que podemos ofrecérselas a los niños y seguro que aportarán variedad a cualquier barbacoa o fiesta en el jardín.
Las posibilidades y combinaciones de materias primas para preparar limonadas en verano son realmente infinitas. Las frutas (incluso las directamente del jardín) se combinan excelentemente con diversas hierbas.
Consejos para bebidas refrescantes de verano rápidas
Limonada de frambuesa y menta
Una de las combinaciones de sabores probadas es la limonada de frambuesa y menta. Si tienes frambuesas y menta en tu jardín, es mucho más fácil.
Cómo hacer limonada de frambuesa:
Un puñado de frambuesas alcanza para 1 litro de agua. Prepara también unas hojas de menta fresca y puedes añadir un poco de zumo de limón. Lavar previamente las frambuesas y las hojas de menta con agua limpia. Para endulzar la limonada (si quieres una versión dulce), agrega una cantidad adecuada de azúcar o miel u otro edulcorante. Poner todos los ingredientes en una jarra, reventarlos o triturarlos para que las frambuesas y las hojas de menta suelten su jugo y rellenar con agua. Agrega hielo y sirve.
CONSEJO: Si te molestan las partes gruesas de la limonada, puedes colarla antes de servir. Utilice hojas de menta fresca, rodajas de limón o algunas frambuesas frescas para decorar los vasos.
La combinación de fresas o moras y menta queda igualmente deliciosa.
Limonada refrescante y de hermosos colores.
Limonada de sandia
La sandía es una parte inherente del verano. También puedes preparar una bebida sabrosa y refrescante. Nuevamente, solo necesitas unos pocos ingredientes.
Cómo hacer limonada de sandía:
Para un litro de agua, se necesitan unos 200 g de pulpa de melón sin hueso, 1-2 limones y hojas de menta. Si quieres añadir dulzor, endulza con azúcar u otro edulcorante. Sin embargo, la sandía es muy dulce por sí sola, por lo que normalmente no es necesario endulzarla.
Corta la pulpa de la sandía en trozos pequeños y ponla en una licuadora junto con el jugo de limón. Licuar y colar por un colador. Servir con hojas de menta o rodajas de limón.
CONSEJO: También puedes intentar agregar un poco de jugo de naranja y probar con melaza en lugar de menta. No hay límites para la imaginación, así que no temas experimentar en esta dirección.
No dejes de probar la interesante combinación de sandía con semillas de granada:
Limonada con melón y granada
Una bebida refrescante que combina sandía roja y granos carmesí…
limonada de pepino
La combinación de verduras y limonada no es tan típica, pero la limonada de pepino te conquistará fácilmente.
Cómo hacer limonada de pepino:
Para prepararlo solo necesitas una ensalada de pepino y lima. Cortar ambos ingredientes en rodajas, ponerlos en una jarra y verter unos 0,3 l de agua. Dejar reposar e infusionar durante al menos una hora. Luego agregue miel o azúcar, cubitos de hielo y agregue entre 0,7 y 1 litro de agua, dependiendo del sabor fuerte que desee. Antes de servir, déjalo reposar un rato para que todos los sabores se combinen bien.
CONSEJO: También puedes probar a añadir unas hojas de menta o añadir un trozo de jengibre rallado. Simplemente depende de tus preferencias gustativas.
Para los adultos, aquí hay un consejo para una excelente bebida de pepino con tequila:
Margarita De Pepino Fresco
Refresco de pepino y cítricos con una gota de tequila como final perfecto para un largo día de verano.
Limonada con menta
Una de las limonadas de verano más sencillas y refrescantes es la limonada con menta (o incluso sin menta).
Cómo hacer limonada:
La cantidad de limones depende de qué tan intenso sea el sabor a limón que quieras lograr. Para un litro de agua necesitarás entre 2 y 5 limones, azúcar y, si quieres, unas hojas de menta.
Reserva al menos un limón para cortar en círculos o lunas y decorar la limonada. Vierta la cantidad deseada de azúcar en el jugo recién exprimido y mezcle bien hasta que el azúcar se disuelva. Luego agregue agua limpia, posiblemente también agua mineral, y puede agregar hojas de menta fresca al gusto. Por supuesto, no olvides unos cubitos de hielo.
CONSEJO: Puedes utilizar miel u otro edulcorante en lugar de azúcar. También puedes preparar limonada con limas de forma similar.
El agua de limón es una bebida matutina famosa, pero funciona perfectamente en cualquier momento del día y mejor aún con menta fresca. Lea más sobre esta combinación milagrosa:
limonada de lavanda
La limonada de lavanda será sin duda un interesante refresco de verano para todos los amantes de la lavanda. La lavanda tiene efectos calmantes y mejora el sueño, por lo que además de refrescante, te relajará gratamente.
Cómo hacer limonada de lavanda:
Puedes prepararlo a partir de un puñado de lavanda seca o fresca, azúcar o miel y zumo de limón. Llevar a ebullición 0,5 litros de agua, dejar que el azúcar se disuelva y añadir un puñado de lavanda. Dejar en infusión durante unos 15-30 minutos y luego colar. Agrega el jugo de un limón y agrega los 0,5 litros de agua restantes.
CONSEJO: Para decorar puedes utilizar una ramita de lavanda fresca o una rodaja de limón y, si lo deseas, cubitos de hielo.
limonada de albahaca
La limonada de albahaca es otro gran refresco de verano.
Cómo hacer limonada de albahaca:
Para preparar un litro se necesitan unas 10 hojas de albahaca fresca, un edulcorante de tu elección (azúcar, miel u otro), 2 limones y agua. Pulse las hojas de albahaca y el edulcorante hasta formar una pasta. Luego cubra con agua y agregue jugo de limón fresco. Deja reposar la limonada en el frigorífico durante varias horas o incluso toda la noche, sabrá mucho mejor. Cuela antes de servir y puedes decorar con una rodaja de limón o una hoja de albahaca fresca.
Pruebe también esta bebida extra refrescante de la cocina india con semillas de albahaca dulce:
Limonada con semillas de albahaca dulce
Bebida india refrescante y energizante para los días calurosos.
Estos son sólo algunos consejos para obtener limonadas probadas, rápidas y refrescantes a partir de ingredientes comúnmente disponibles. No tengas miedo de probar diferentes combinaciones de frutas y hierbas, que ahora abundan en todas partes. De esta manera aprovecharás al máximo la fuerza de la naturaleza veraniega y sus dones y aportarás vitaminas a tu cuerpo. ¿Tú también tienes tus bebidas favoritas del verano? Háganos saber sus combinaciones favoritas en la discusión debajo del artículo.
Si no sabes cómo endulzar tus limonadas de verano, creemos que las siguientes líneas te darán el consejo adecuado:
