Las patatas al horno son un auténtico manjar que puedes disfrutar solas o acompañadas de otras verduras, ensaladas y salsas saludables. Aunque en Internet no faltan recetas de deliciosas patatas al horno, hay una que garantiza que sabrá como recién salida del horno. ¡Pruébalo!

  • vitamina C,
  • vitaminas B,
  • magnesio,
  • potasio,
  • fósforo,
  • calcio,
  • hierro,
  • sodio,
  • zinc.

Sin embargo, las patatas procesadas se convierten en una auténtica bomba calórica, y si se consumen con demasiada frecuencia podemos ganar peso y tener un efecto negativo en la salud. Por lo tanto, quienes se preocupan por su figura deben evitar las patatas en forma de patatas fritas o puré de patatas y las patatas muy cubiertas de salsas espesas y, a menudo, ya preparadas.

Es interesante que también Las patatas hervidas tienen un alto índice glucémico.por eso los nutricionistas dicen que la mejor solución para los amantes de esta verdura sería coger patatas del horno. ¡Los de la receta que tenemos para ti saben como si estuvieran hechos de sardinas!

Patatas al horno como en una sartén. Puedes prepararlos en casa.

Ingredientes:

  • 2 kg de patatas medianas,
  • 3 cucharadas de harina de trigo,
  • 2 cucharadas de sal.

Preparación:

  1. Lave bien todas las patatas, ¡no las pele!
  2. Mezclar la harina y la sal en un bol y cubrir las patatas aún húmedas con esta mezcla.
  3. Coloca las patatas en una bandeja forrada con papel de horno y hornea a una temperatura de 200 grados durante aproximadamente una hora.

¡Buen provecho!

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