Al final de la cocción, agregue vinagre: los huevos revueltos se convertirán en un plato estrella; querrá repetir el consejo del chef
Al agregar vinagre al final de cocinar los huevos revueltos, puede mejorar significativamente el sabor del plato.
Cómo añadir correctamente vinagre a los huevos revueltos, dice en la publicación online Belnovosti un experto en el campo de la cocina, un cocinero y un panadero de cuarta.
Cómo agregar vinagre a los huevos revueltos.
El vinagre debe ser de manzana, de vino o balsámico; el vinagre de mesa no funcionará.
Agregue 1-3 gotas de vinagre (por porción) a 5 mililitros de aceite vegetal y vierta sobre los huevos revueltos dos o tres minutos antes de que finalice la cocción.
Se puede agregar vinagre a varios platos de huevo. Si añades un par de gotas a los huevos crudos al batir, el proceso se acelerará y la masa del huevo se volverá más homogénea.
Añadir un poco de vinagre al agua al hervir los huevos ayudará a que se pelen mejor.
Anteriormente experto en cómo marinar perfectamente cebollas para kebabs y ensaladas.
