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Pimentón: Tal vez sea una verdura común y corriente para ti, ¡pero es todo lo contrario!

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No encontrarás tantas variedades diferentes de ningún cultivo en el mercado como las de pimiento… .

Los pimientos contienen más vitamina C que los cítricos, en ellos podemos encontrar vitaminas B y E o provitaminas, son una rica fuente de potasio, magnesio y fósforo y además tienen buenas reservas de zinc, cobre, hierro y yodo.

Sus efectos curativos

La gran cantidad de principios activos del pimentón disminuye la presión arterial y aumenta la resistencia de los vasos sanguíneos frente a la arteriosclerosis. También se recomienda su consumo regular en caso de colesterol alto, varices, inflamación de las venas e insuficiencia nerviosa. También ayuda en el dolor de piernas y músculos. dolor.

Para el tratamiento con pimentón se utilizan principalmente especies picantes, es decir, pimientos picantes. Contienen una sustancia llamada capsaicina, que acelera el metabolismo, mejora la circulación sanguínea, favorece la digestión, la peristalsis intestinal y mata las peligrosas bacterias «inflamables» del intestino (Salmonella, Shigella, E.coli). Se utilizan externamente para cataplasmas, porque calientan e irritan mucho la piel, lo que aumenta el flujo sanguíneo y alivia el dolor.

Cultivo

Los pimientos se suelen cultivar en invernaderos. Pero no tienes de qué preocuparte, también es posible cultivarlo en un macizo de flores, en una maceta o en el alféizar de una ventana. Incluso es posible cultivarlos en casa en una maceta, por ejemplo el pepperoni. Solo es necesario elegir una variedad adecuada para el sitio seleccionado.

Hacer preparados de pimiento para la salud:

Polvo de pimentón

Seque los pimientos, tritúrelos o mézclelos hasta obtener un polvo y utilice 0,1 gramos 3 veces al día para la diarrea, dispepsia, para estimular la circulación sanguínea y la peristalsis intestinal.

tintura de pepperoni
Cortar los pepperoni frescos y cubrir con vodka para que queden sumergidos. Dejar en infusión durante 10 días, luego escurrir y utilizar de 3 a 4 veces al día, de 10 a 12 gotas antes de las comidas, para favorecer la digestión y la circulación sanguínea.

Para uso externo mezclar un poco de tintura con un poco de aceite y aplicar en el cuero cabelludo.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.