Tarta de queso delicada en sólo 10 minutos: ¡solo mezcla todo y mételo al horno!

¿Buscas una receta fácil y rápida para un postre delicioso? ¡Prueba nuestra delicada tarta de queso, que podrás preparar en tan solo 10 minutos! Simplemente mezclar todos los ingredientes y meter al horno.

¡Olvídate de hornear durante mucho tiempo! Con nuestra receta de tarta de queso tierno podrás disfrutar de un delicioso postre sin perder tiempo en la cocina.

Tarta de queso suave

Ingredientes:

• 200 g de requesón (cualquier contenido de grasa)
• 225 g de harina común (+- 10 g)
• 250 gramos de azúcar
• 105-110 g de mantequilla blanda
• 3 huevos (170 g)
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita (5-6 g) de levadura en polvo
• 10 g (1 bolsa) de azúcar de vainilla
• 50 g de orejones
• 50 gramos de pasas

Método de preparación:

1. Echar agua tibia sobre los orejones y las pasas y dejar que se hinchen.
2. Batir el requesón hasta que quede suave.
3. Batir la mantequilla blanda con el azúcar hasta que esté espumosa.
4. Agrega los huevos uno a la vez y bate hasta que quede suave.
5. Agrega requesón, azúcar de vainilla y sal a la mezcla de mantequilla y mezcla todo bien.
6. Tamizar la harina con la levadura en polvo y añadir a la masa. Mezclar hasta que quede suave.
7. Cortar los orejones en trozos pequeños y añadirlos a la masa junto con las pasas.
8. Vierte la masa en un molde de 23×12 cm forrado con papel de horno.
9. Hornea en horno precalentado a 170°C durante aproximadamente 1 hora, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
10. Deje que el bizcocho se enfríe y espolvoree con azúcar glass antes de servir.

Tarta de queso delicada – Receta en vídeo

Esta tarta de queso es perfecta para cualquier ocasión. Es ligero, refrescante y garantiza que agradará a toda la familia.

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