Tortitas de patata holandesas rellenas de queso y jamón: ¡unos minutos y la cena está lista!

¿Busca una comida rápida y sabrosa para cenar? ¡Prueba estas tortitas de papa rellenas de jamón y queso holandés! Están listos en unos minutos y garantizamos que satisfarán a toda la familia.

¿Estás cansado de lo mismo una y otra vez? Estas tortitas de patata con relleno son una estupenda manera de hacer que tu menú sea especial. Son fáciles de preparar y puedes adaptarlos a tus sabores favoritos.

Tortitas de patata holandesas rellenas de queso y jamón

Ingredientes:

• 700 gramos de patatas
• Perejil (al gusto)
• 100 g de queso duro

Relleno:

• 100 gramos de jamón
• 100 g de queso en lonchas

Para envolver:

• 2 huevos
• Pan rallado (según sea necesario)

Para freír:

• Aceite de girasol (el necesario)

Método de preparación:

1. Pelar las patatas y cortarlas en trozos más pequeños. Hervirlas en una olla con agua.
2. Cuando las patatas estén blandas, retira el agua y tritúralas.
3. Añade perejil picado y 100 g de queso rallado. Sazone al gusto.
4. Cortar las lonchas de queso y jamón en cuatro partes.
5. Batir los huevos en un bol y verter el pan rallado en el segundo bol.
6. Formar hamburguesas con la masa de patatas y colocar sobre ellas dos lonchas de queso y dos lonchas de jamón.
7. Cúbrela con una tortita de patata y dale forma de albóndiga.
8. Pasar las albóndigas por huevo y pan rallado.
9. Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
10. Colóquelas sobre toallas de papel para absorber el exceso de grasa.
11. Servimos, por ejemplo, con ensalada.

Tortitas de patata holandesas rellenas de queso y jamón – Receta en vídeo:

Las tortitas de patata holandesas rellenas de queso y jamón son una comida deliciosa y rápida que encantará a toda la familia. ¡Pruébalos hoy!

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