Una colección de 11 recetas para los mejores bollos: ¡simplemente haz esto y nunca más se pegarán!
Un excelente almuerzo de viernes que agradará a toda la familia. Elija entre nuestra dulce selección de recetas comprobadas de galletas caseras y pruebe un truco que nunca las volverá a dejar pegajosas.
Tartas caseras como más nos gustan
Nunca estropearás nada con una comida buena y honesta, e incluso el gourmet más exigente no la despreciará. Los tesoros de nuestra cocina tradicional también incluyen platos favoritos que se pueden preparar tanto salados como dulces. Hoy les traemos una hermosa colección de recetas, perfectas para el almuerzo del viernes o como dulce final para una carga de trabajo exitosa.
En nuestra carta encontrarás semillas de amapola, nueces, requesón, remolacha, calabaza y de colores no tradicionales. Disfruta, inspírate y elige una receta según ¡Å¡ho gusta.
Una receta de šúžance tradicional con semillas de amapola
Un clásico que puede dominar incluso un principiante.
Materias primas:
- 500 g de patatas
- 200 g de harina gruesa
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
A
Todavía necesitamos:
- manteca
- azúcar en polvo
- semillas de amapola molidas
A
Procedimiento:
1) Hervir las patatas con piel y dejar enfriar por completo. Lo mejor es cocinar las patatas con un día de antelación.
2) Limpiar y rallar las patatas enfriadas. Agrega una pizca de sal, huevo y harina. Haz una masa no pegajosa con las manos. No amasar por mucho tiempo, de lo contrario la masa empezará a pegarse.
3) A la masa preparada le damos forma de cilindro, del que cortamos pequeños trozos. A continuación, damos forma a pequeños cilindros, es decir, alumnos.
4) Coloque los panecillos terminados uno al lado del otro sobre una tabla ligeramente enharinada.
5) Poner a hervir el agua en una olla grande, añadir una pizca de sal, reducir el fuego y añadir poco a poco los champiñones.
6) Cocine hasta que floten hacia la superficie.
7) Pasamos los champiñones cocidos por un colador, los ponemos en un bol y les echamos mantequilla caliente derretida. Realice este paso inmediatamente después de sacar a los estudiantes para que no se peguen.
8) Espolvorea el bizcocho con azúcar glass, semillas de amapola molidas y sirve.
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