No todo el mundo sabe que los característicos tallos verdes se consideran una de las hortalizas más antiguas del mundo. Las propiedades del apio se conocen desde la antigüedad, y hoy en día merece la pena tenerlo en tu stock. El cóctel de apio es una bebida sabrosa y saludable que aporta al organismo valiosos nutrientes. Su preparación es rápida y sencilla, lo que la convierte en una opción ideal para personas que llevan un estilo de vida ajetreado. Incluya una bebida a base de plantas en su dieta, que favorecerá no solo los intestinos, sino también el bienestar.
Cóctel de apio como refrigerio rápido
Los tallos verdes han invadido la dieta de las personas que intentan perder peso o mantener una línea esbelta. Son bajos en calorías y llenos de vitaminas, puedes comerlos crudos sin ningún tipo de aditivos. Sin embargo, nada te impide convertirlos en un cóctel de apio, que puedes diversificar con otras verduras o frutas.
Denso, nutritivo y a la vez rápido de preparar. Se convierte en un snack ideal entre horas, lo que evita eficazmente que recurramos a delicias grasas y poco saludables. La falta de tiempo para preparar un menú saludable ya no será excusa para cometer faltas dietéticas.
¿A qué sabe el apio?
Su carácter es definitivamente innegable. El sabor del apio es ligeramente picante, con notas especiadas. Estos beneficios específicos significan que no a todos les gustará de inmediato. Por eso también deberías decidirte a preparar un cóctel con apio. Puedes agregar tus ingredientes favoritos para romper el sabor vegetal.
¿Cómo hacer un cóctel de apio? La decisión es tuya
Una gran ventaja del apio es que combina bien con varios productos. Gracias a esto, puedes preparar cada vez una variación ligeramente diferente de una bebida saludable. ¿Qué va bien con un batido de apio?
Entre los complementos vegetales, merece la pena elegir la col rizada, las espinacas o las zanahorias, que aportan un delicado dulzor al conjunto. La fruta también es una buena idea. Los ingredientes más comunes en una licuadora son manzanas, plátanos y kiwi, pero la piña, la naranja, la pera y el melocotón también funcionan muy bien.
Receta de cóctel de apio
Es sencillo y probablemente recordarás la receta sin problemas después de la primera preparación. En esta ocasión te proponemos una combinación de apio y fruta. Si están regordetas y maduras no será necesario añadir azúcar o edulcorante.
Ingredientes:
- 4 tallos de apio
- 2 kiwis
- 1 plátano
- 1 taza de agua
- Método de preparación:
Lave bien el apio y la fruta y córtelos en trozos más pequeños. Ponlos en una licuadora, agrega agua y licua hasta obtener una consistencia suave. Si quieres que tu cóctel de apio sea aún más interesante, añade unas gotas de zumo de limón.
El efecto del apio en la salud.
Un refrigerio rápido no tiene por qué significar comida chatarra. El cóctel de apio es la mejor prueba de ello. Los tallos son un tesoro de valiosas vitaminas y minerales que influyen favorablemente en muchos procesos que tienen lugar en el cuerpo humano. ¿Por qué vale la pena incluir el apio en la dieta?
- Las verduras son excelentes para hidrataciónporque está compuesto en un 90 por ciento de agua.
- La presencia vitamina C causa que el apio fortalece el sistema inmunológico y ayuda proteger contra infecciones.
- Acelera el metabolismo y gracias al contenido de fibra, te mantendrá saciado por mucho tiempo. Será con este elemento del menú. perder peso mucho más fácil.
- costillas de apio elimina toxinas. El cóctel tiene un efecto ligeramente diurético, por lo que suele incluirse en las listas de productos que apoyan las dietas depurativas. Facilita la digestión y protege contra el estreñimiento y las flatulencias.
- También hay mucho zinc en los tallos verdes.. Esto se refleja en el efecto positivo de los vegetales sobre la piel, que queda radiante y firme.
- El apio rib-eye es fuente de magnesio y vitaminas del grupo B. Son ingredientes que apoyan el sistema nervioso, la memoria y los procesos de aprendizaje, facilitándonos afrontar el estrés.
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