Gachas proteicas de dos formas. Prepara papilla proteica de relleno como más te guste

La avena proteica es una mejor versión de la avena tradicional, que es principalmente rica en carbohidratos, lo que a veces no te hace sentir lleno durante el tiempo que quisieras. La adición de proteínas convierte la avena en… una porción realmente abundante de proteínas y carbohidratos. ¡No podrás comer ningún refrigerio en el corto plazo!

Contenido:

1. ¿Qué es la avena proteica?

2. Recetas de avena proteica

¿Qué es la avena proteica?

La avena proteica es una avena con un mayor contenido de proteínas: puede proporcionar hasta el 40% de las calorías provienen de avena integral. En la mayoría de los casos, se obtiene un mayor contenido de proteínas agregando concentrado de proteínas o suplemento de proteínas a la avena.

La avena proteica es un plato especialmente recomendado para personas que practican ejercicio habitualmente o adelgazan. Entrega más proteínas para los músculos y te llena durante más tiempo y, al mismo tiempo, conserva todas las ventajas de comer avena, por ejemplo, una porción de fibra. También ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre.

Están disponibles en el mercado. Gachas de proteínas preparadas, por ejemplo:

• Un día más de avena rica en proteínas: 21,5 g de proteína por 100 g,

• Gachas proteicas Go On Sante: 29 g de proteína por 100 g,

• gachas de proteínas con caramelo de Vitanella – 22 g de proteína por 100 g,

• gachas de proteínas Fa ¡Guau! – 20 g de proteína en 100 g,

• Avena instantánea con proteína sónica: 34,7 g de proteína por 100 g,

• La papilla proteica del señor Popper – 49,4 g de proteína por 100 g, sin azúcar,

• Gachas de proteínas Nutrend: 30 g de proteína por 100 g,

• Gachas de proteínas Verival – 12 g en 100 g.

No proporcionamos información sobre las papillas proteicas de los supermercados, porque las ofertas de este tipo de tiendas cambian con bastante frecuencia, por lo que la información sobre este tema queda obsoleta rápidamente.

Recetas de avena proteica

A continuación te presentamos dos recetas de papilla proteica que puedes preparar tú mismo en casa: abasteciéndose con antelación con ingredientes adicionales menos típicos, como concentrado de proteína de suero o suplemento rico en proteínas. La primera opción es avena al horno y la segunda, la versión clásica, cocida con leche.

Avena proteica al horno

Ingredientes para 3 porciones:

• 160 g de copos de avena,

• 150 ml de leche semidesnatada,

• 50 g de concentrado de proteína de suero en polvo,

• 40 g de nueces,

• 1 huevo,

• 150 g de bayas congeladas (u otras frutas, por ejemplo, frambuesas),

• 15 g de eritritol,

• 1 manzana,

• una cucharadita de levadura en polvo,

• cucharadita de extracto de vainilla.

Un método de preparación:

1. Precaliente el horno a 180 grados.

2. Pelar y descorazonar la manzana mezclarlos con lecheextracto de vainilla y huevo.

3. Mezcla en un tazón grande todos los ingredientes secos: copos, concentrado de proteínas, levadura en polvo, eritritol.

4. Agregue la mezcla húmeda licuada a la mezcla seca y mezclar bien.

5. picar las nueces y agrégalas a la mezcla junto con la fruta congelada.

6. Plato resistente al calor forrar con papel de hornear y vierte la mezcla en él.

7. Pon todo en el horno. durante 20 minutos. Servir caliente.

8. Esta avena proteica horneada ofrece 30 g de proteína por ración.

Gachas proteicas con caramelo

Ingredientes para el caramelo:

• 2 cucharadas de azúcar (26 g),

• 1,5 cucharadas de nata para montar (16 g),

• media cucharada de mantequilla (8 g de mantequilla).

Ingredientes para 2 papillas proteicas:

• 80 g de copos de avena (aprox. 8 cucharadas),

• 2 vasos llenos de leche semidesnatada,

• 50 g de concentrado de proteína en polvo,

• 1 plátano o 1 manzana,

• 10 almendras.

Un método de preparación:

1. Hervir la leche, agregar el cereal y cocinar. aproximadamente 5 minutosrevolviendo con frecuencia.

2. Retirar la papilla del fuego. y mezcle la proteína en polvo.

3. Vierta el cereal en tazones y cortar en ellos plátano o manzana.

4. Ahora prepara el caramelo. Vierte el azúcar en la sartén y caliéntala. hasta que empiece a derretirse. Revuélvelo de vez en cuando. Una vez que esté dorado, retira la sartén del fuego.

5. Agrega la mantequilla y mezcla hasta que todo se junte. Finalmente, agregue la crema.

6. Gachas de proteínas vierte caramelo encima.

7. Esta avena rica en proteínas contiene aproximadamente 40 g de proteína por ración.