Cocina

¡Una tarta donde hay muchísimas manzanas! Mi tarta de manzana cremosa favorita, literalmente se deshace en la boca + otras recetas sencillas y deliciosas que todos pueden hacer

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¿Tienes manzanas en casa y no sabes cómo hornearlas? Prepara un snack de manzana jugoso perfecto y que no dejará ni migaja.

son un clásico que nunca decepciona y siempre sumas puntos con ellos. Las tartas y postres de manzana son dulces y se garantiza que siempre estarán jugosos. Las manzanas están disponibles durante todo el año, pero con la llegada del otoño nos gustan un poco más de lo habitual. En nuestros hogares la tarta de manzana con masa madre, el rallado, el volteo y el trago tradicional son los aromas más habituales.

Las manzanas también saben muy bien combinadas con nueces, semillas de amapola y, obviamente, una deliciosa crema. Si todavía no has decidido qué hornear hoy, tenemos una receta de una fantástica tarta de crema de manzana y algunas otras que querrás probar. Deja que se queme y empieza a hornear.

Postre de crema de manzana

Un fantástico postre cremoso de manzana que se deshace en la lengua.

Masa:

  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar en polvo
  • 100 mililitros de aceite
  • 50 ml de agua tibia
  • 220 g de harina semigruesa
  • 1 paquete de polvo para hornear

A

Relleno de manzana:

  • 800 g de manzanas peladas
  • 1 paquete de azúcar con canela
  • azúcar granulada al gusto
  • 1 paquete de mazorcas de maíz doradas

A

Crema:

  • 375 gramos de crema agria
  • 200 ml de nata para montar
  • 1 paquete de refuerzos
  • 90 g de azúcar en polvo

A

Todavía necesitamos:

  • azúcar en polvo para espolvorear

A

Procedimiento:

1) Masa: Batir la nata con el azúcar glass hasta que esté espumosa. Agrega poco a poco el aceite, el agua tibia, agrega la harina, la levadura en polvo y finalmente las claras batidas.

2) Vierta la masa preparada en una bandeja para hornear (30×40 cm) y colóquela en un horno calentado a 200 grados durante aproximadamente 25-30 minutosestamos observando.

3) Dejar enfriar el bizcocho horneado y cortarlo en dos mitades iguales.

4) Relleno de manzana: Limpiar las manzanas y cortarlas en cubos pequeños. Agrega azúcar granulada y canela al gusto. Transfiera a una sartén y cocine a fuego lento hasta que las manzanas estén completamente cocidas. Al final, agregue el Zlatý klas y cocine una mezcla espesa.

5) Crema: Mezcle el azúcar glass con la crema agria en un bol y finalmente agregue la crema batida con el endurecedor.

6) Extienda el relleno de manzana sobre una carcasa enfriada, alise y déjela enfriar.

7) Cuando el relleno de manzana ya esté frío, esparcir la nata por encima y alisar.

8) Poner la segunda masa encima de la nata, presionarla suavemente para que se unan los rellenos. Cubra y refrigere por al menos 3 horas.

9) Espolvorear con azúcar glass antes de servir.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.