Huerto

¿Se te antojan los tomates dulces? ¡Aquí tienes un truco probado para hacerlos más dulces y nutritivos que nunca!

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Seguramente has comido tomates de cosecha propia y también has comido tomates comprados en la tienda. ¿Sentiste la diferencia entre ellos? Definitivamente sí. Los tomates comprados en la tienda tienen una apariencia y un color muy similares a los tomates de cosecha propia del jardín o del invernadero. Sin embargo, en el sabor difieren en algunos matices.

como tomates

El mejor tomate, el dulce, jugoso y suave, se puede utilizar en multitud de platos y en la propia comida como uno de los ingredientes. Sin embargo, los tomates en sí son muy nutritivos y saludables, y enriquecen nuestro organismo con vitamina C y betacaroteno. También contienen vitamina B y licopeno en pequeña cantidad. También nos pueden servir como fuente de cromo y potasio. Son saludables principalmente porque básicamente no contienen grasa alguna. Existen varios trucos sobre cómo cultivar los tomates más rojos, dulces, suaves y jugosos en casa, que garantizan que aportarán a tu cuerpo las vitaminas antes mencionadas.

  • Epsom
  • cesta de pescado
  • partidos
  • huevos

Todos los jardineros que cultivan tomates en abundancia seguramente apreciarán estos trucos sobre cómo hacer que sus tomates sean aún mejores de lo que ya son. Otros trucos, además de los mencionados anteriormente, podrían ser, por ejemplo, levadura en polvo o posos de café.

Trucos para unos mejores tomates

El primer truco es muy sencillo. Todo lo que tienes que hacer es tomar un puñado de sal de Epsom una vez a la semana y espolvorearla sobre los tallos de tus tomates. Los tomates quedarán aún más dulces y abundantes. El segundo truco tiene que ver con el pescado. Mejor dicho, si alguna vez comes pescado, no tires las espinas que no son comestibles. Guárdalos y luego agrégalos a los tallos del tomate. Hay que enterrar bien los huesos bajo tierra para que queden cerca de las raíces. Este gran nutriente es perfecto para los tomates. El tercer truco puede parecer extraño. Pero funciona muy bien y hace maravillas con los tomates. Quita la tapa de la caja de cerillas y entiérrala junto a la plántula de tomate. El fósforo de la caja se descompone y aporta a los tomates diversos nutrientes. Puede que te parezca poco ecológico, pero la caja de papel se descompondrá rápidamente en el paisaje y el fósforo será absorbido por los tomates, lo que les ayudará. El último truco son los huevos. Al plantar tomates, rompa un huevo crudo al lado de cada plántula o espolvoréelo con conchas marinas trituradas. El calcio es un gran nutriente para los tomates.

Polvo para hornear y posos de café

Una vez a la semana, espolvorea la tierra alrededor de los tomates con bicarbonato de sodio. Pero tenga cuidado de no rociar la propia planta. Y para que tus tomates se desarrollen mejor, toma un grano de café y colócalo en la tierra junto a la planta. El grano de café se descompondrá y aportará algunos nutrientes a la planta de tomate.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.