Huerto

La mayoría de la gente riega mal sus hortalizas en tiempo seco y pierde la cosecha.

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Hay que regarlo. Pero incluso esta sencilla actividad debe programarse correctamente. ¿Cómo se riegan las verduras en este clima seco?

Un jardín sin agua es como un coche sin combustible. Cuando no le da a sus parterres y macetas la cantidad esperada de H2O, durará un tiempo. Pero con una pausa más larga, empiezan a secarse y la visibilidad del cultivo es mala. Cada planta tiene diferentes necesidades de riego. El clima juega un papel importante (cuanto más calor hace, más sed), el lugar de cultivo, la calidad del suelo, pero también el recipiente en el que «viven» las verduras.

En el vídeo aprenderás cuál es el mejor momento para regar y cómo regar las verduras de forma más eficaz:

¿Quién sufre más de sed?

Generalmente se dice que las verduras con hojas grandes y suaves que más sedientos son la calabaza, el pepino o el calabacín. Las plántulas con raíces poco profundas, como los pimientos, también requieren una mayor proporción de agua. Si ya tienes vegetales en el jardín, dales mucha humedad. Especialmente en los días calurosos, cuando es necesario regar abundantemente la tierra reseca para que el agua llegue a las raíces.

Para regar áreas más pequeñas, puede utilizar una regadera de jardín normal (sin rosa) y refrescar cada parte del jardín con una manguera. Pero ojo: el chorro de agua no debe ser demasiado fuerte para no dañar las frágiles hojas y tallos de las plantas. Al mismo tiempo, no hace mucho frío. Una «lluvia» fría puede detener el crecimiento de las plantas y tú (aunque hayas intentado regar honestamente) sólo tendrás que esperar mucho tiempo e innecesariamente hasta la cosecha.

Cuando y como regar

Riegue siempre las plántulas de hortalizas por la mañana y por la noche, nunca durante el día. ¿Por qué? Porque las gotas de agua sobre las plantas funcionan como una lupa. Atraen los rayos del sol, que no solo privan a la planta de humedad, sino que también la queman. E incluso entonces, regar a la hora del almuerzo hará más daño que bien. Desde el punto de vista de los jardineros, es mejor regar por la mañana, cuando las hojas de las plántulas de hortalizas están secas y no existe un riesgo innecesario de aparición de moho. Al regar por la noche, tenga cuidado y dirija el riego sólo a las raíces. Si rocías las partes verdes de las plantas, existe el riesgo de que no se sequen por la noche, cuando la temperatura es más baja. Su caldo de verduras podría caer en el altar del moho. Y eso sería una pena.

¡Cuidado con las personas sensibles!

Algunos tipos de verduras son muy sensibles al método de aspersión. Además, las zanahorias resisten cualquier lluvia, pero, por ejemplo, los pepinos o los tomates son muy sensibles a la pulverización desde arriba. Por lo tanto, muchos jardineros los cultivan en un invernadero cubierto o en un invernadero. Según los expertos, el relleno no debe ser ni demasiado pequeño ni demasiado. La cuestión es que las hortalizas reciben riego, pero no se quedan en agua. Se decía que los pepinos eran más fértiles cuando estaban en suelos húmedos y fangosos. Pero es todo lo contrario. El agua turbia cortará el oxígeno de las raíces y la planta puede tener un problema. Por eso, además del dosel, la salsa para las verduras, no olvides aflojar un poco la tierra alrededor de las verduras.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.