428views
¿Buscas una cena rápida y sabrosa? ¡Prueba nuestra receta de tallarines con verduras en salsa de crema! Esta receta está inspirada en una abuela italiana y está lista en 5 minutos.
Los tallarines con verduras en salsa de crema son cremosos, sabrosos e ideales para toda la familia. ¡Prepáralos según nuestra sencilla receta y compruébalo tú mismo!
Tagliatelle con verduras en salsa de crema
Ingredientes:
- 1 cebolla morada
- 3 dientes de ajo
- 1 calabacín
- 200 g de tomates cherry
- 1 cucharada de sal
- 350 g de pasta tallarines
- 150 g de queso crema tierno
- 50 g de parmesano duro
- Aceite vegetal para cocinar
- Sal, pimienta negra molida, pimiento dulce molido seco al gusto
Método de preparación:
- Calentar un poco de aceite vegetal en una sartén y sofreír la cebolla morada y el ajo picados hasta que estén dorados.
- Agrega el calabacín y los tomates cherry picados, sazona con sal, pimienta negra y pimentón y deja que las verduras se ablanden un poco.
- Mientras tanto, cocine la pasta tagliatelle al dente según las instrucciones del paquete.
- Agrega el queso crema y un poco del caldo de pasta a las verduras para hacer una salsa cremosa.
- Finalmente, agregue la pasta cocida y espolvoree con queso parmesano rallado.
- Sirva inmediatamente, espolvoreado con parmesano adicional o hierbas frescas si lo desea.
Tagliatelle con verduras en salsa de crema – Receta en vídeo:
Esta receta de tallarines con verduras en salsa de crema es una excelente manera de disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva sin pasar horas en la cocina. ¡Pruébalo hoy!
Artículos relacionados:
Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.
add a comment
