Cocina

Postre sencillo de queso y chocolate sin azúcar ni harina: ¡Saludable y delicioso!

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¿Buscas un postre saludable y delicioso que puedas disfrutar sin remordimientos? ¡Prueba nuestro sencillo postre de queso y chocolate sin azúcar ni harina! Es la elección perfecta para quienes quieren comer sano, pero no quieren renunciar a los sabores dulces.

Este postre está elaborado con solo unos pocos ingredientes simples, que incluyen requesón, chocolate, nueces y el edulcorante de su elección. Es rápido y fácil de preparar y seguramente complacerá su paladar.

Postre de queso y chocolate

Ingredientes:

  • Chocolate: 150 gramos
  • Aceite vegetal: 2 cucharaditas
  • Requesón o requesón: 300 g
  • Mantequilla: 50 gramos
  • Miel, almíbar o edulcorante: 50 g (o al gusto)
  • Café o achicoria: 10 g
  • Leche: 2 cucharadas
  • Nueces: 50 g

Método de preparación:

  1. Derretir el chocolate en el microondas o al baño María.
  2. Agregue aceite vegetal y mezcle.
  3. Engrasa el fondo y los lados de los moldes y colócalos en el congelador por 10 minutos.
  4. Muele el requesón y la mantequilla con una batidora.
  5. Agrega azúcar, miel, almíbar o edulcorante y café o achicoria.
  6. Agrega las nueces picadas y mezcla bien.
  7. Vierte la mezcla en los moldes preparados y coloca en el congelador por 1 hora.

Postre de queso y chocolate – Receta en vídeo:

Si eres goloso pero no quieres comer en exceso dulces poco saludables, este postre de queso y chocolate es perfecto para ti. Es una alternativa sana y sabrosa que podrás disfrutar sin ningún remordimiento.

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.