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¿Buscas un postre delicioso, fácil y que se deshaga en la boca? ¡Prueba estas delicadas galletas de maní con crema de leche y nutella! Son perfectos para cualquier ocasión y garantizan que complacerán a toda la familia.
Estas galletas de mantequilla de maní son maravillosamente cremosas y llenas de sabor a maní, lo que las hace irresistibles. Están envueltos en maní tostado y decorados con Nutella derretida y chocolate, por lo que no sólo son sabrosos, sino también hermosos.
Galletas de maní con crema de leche
Ingredientes:
Crema:
- 25 g de harina común
- 60 gramos de azúcar
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- 30 g de fécula de maíz
- 500ml de leche
- 20 gramos de mantequilla
Otros:
- 50 g de maní picado, chocolate rallado o coco rallado
- 6 vasos de papel
Para decorar:
- 6 cucharaditas de nutella derretida
- 20 g de chocolate con leche
- maní tostado, pistachos u otros frutos secos
Método de preparación:
- Crema: Vierta el azúcar, el azúcar de vainilla, la maicena y la harina en la cacerola; mezcle y vierta gradualmente la leche. Mezcle bien y cocine a fuego lento, lleve a ebullición y agregue la mantequilla; mezcle bien.
- Vierta rápidamente la crema resultante en vasos de papel y guárdela en el frigorífico durante 1 hora.
- Pasada 1 hora, saca los vasos del frigorífico y selecciona de ellos el postre, envuélvelo por todo el perímetro en maní tostado picado y colócalo en una bandeja.
- Finalmente, decora la superficie del postre con nutella o chocolate derretido y decora con maní picado, pistachos u otros frutos secos que te gusten.
Receta en vídeo:
¡Pruébalos!
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.
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