¿Estás buscando una receta para una ensalada sabrosa y sustanciosa que agradará a toda la familia? ¡Prueba nuestra delicia alemana de ensalada con salchicha! Esta receta proviene de una tradición familiar y tiene más de 100 años. Es un plato sencillo elaborado con sólo unos pocos ingredientes comunes y es perfecto para el almuerzo o la cena.
Esta ensalada de salchicha alemana está llena de sabores y texturas. Patatas, salchichas y cebollas se combinan con crema agria, mostaza y pepinos para crear una ensalada fresca y picante que te encantará. La receta es rápida y sencilla, por lo que también es ideal para cocineros novatos.
Ensalada alemana con salchicha
Ingredientes:
- 3 patatas
- Perejil
- Pimienta negra
- salchichas bávaras
- cebolla roja
- Jugo de 1 limón
- 100 gramos de crema agria o yogur
- 1 cucharada de mostaza
- 1-2 pepinos encurtidos
Método de preparación:
- Cortar las patatas en rodajas y hervirlas en agua con sal.
- Picar el perejil.
- Espolvorea las patatas cocidas con pimienta negra molida y añade perejil verde picado.
- Cortar la cebolla morada en rodajas y añadir también a las patatas.
- A continuación, añade la salchicha bávara en rodajas y mezcla bien todos los ingredientes.
- Exprime el jugo de un limón en el segundo tazón.
- Agregue crema agria o yogur, una cucharada de mostaza y 1-2 pepinillos encurtidos.
- Mezclar todo bien y verter sobre la ensalada preparada.
Ensalada alemana con salchicha – Receta en vídeo:
La ensalada alemana es una ensalada sabrosa y abundante, perfecta para cualquier ocasión. Es un plato sencillo elaborado con sólo unos pocos ingredientes comunes y es perfecto para el almuerzo o la cena. ¡Pruebe esta receta hoy y compruébelo usted mismo!
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