Haz el bien por tus ojos, tu inmunidad y tu corazón. Puedes tener el medicamento en el alféizar de tu ventana durante todo el año.

Es un competidor muy fuerte y cambia mucho: en el valor nutricional del plato y en su sabor. Alguna vez fue un elemento obligatorio de cada sándwich salado y plato suave, hoy en día está injustamente olvidado. Puedes encontrarlo en muchos platos de desayuno, pero vale la pena agregar uno fresco. No sólo en primavera.

Vitaminas A, C, vitaminas del grupo B, flavonoides, calcio, potasio, fósforo, hierro y compuestos de azufre: estos son los principales tesoros de esta discreta planta. Debe su característico sabor ligeramente picante a compuestos antiinflamatorios de azufre, lo que a veces resulta desalentador porque además deja un aliento persistente y no tan agradable.

Puede deshacerse de él rápidamente y los beneficios para la salud permanecen.

¿Por qué vale la pena comer cebollino?

Por un lado, tiene los extraordinarios beneficios antioxidantes de los vegetales verdes; por otro lado, proporciona un apoyo inmunológico invaluable, al igual que los vegetales blancos, que incluyen el ajo, la cebolla y el puerro.

Las hojas de cebollino son un alimento bajo en calorías. 100 g son sólo 35 kcal. Los ingredientes que contiene hacen que valga la pena utilizarlo en la prevención y el tratamiento de muchas enfermedades graves, como la aterosclerosis, la hipertensión e incluso el cáncer y la demencia.

Gracias al contenido de vitamina A, te protege contra los llamados y generalmente tiene un efecto protector sobre la vista.

Como verdura baja en calorías, las cebolletas también son excelentes en una dieta de adelgazamiento, ya que previenen las deficiencias de nutrientes importantes.

El cebollino tiene una cantidad bastante grande de proteínas en comparación con muchas otras verduras, y su contenido es de 4 g por 100 g de producto.

cebollino o cebollino

El tamaño importa, aunque sobre todo visualmente. Aunque las cebolletas finas y gruesas no son variedades de la misma planta, utiliza ambas en la cocina como más te guste y prefieras.

Las cebolletas finas son las hojas de una planta que oficialmente se llama cebollino al ajillo, pero normalmente la llamamos simplemente cebollino. Cebollino grueso o cebollino: son hojas de cebolla y, en la mayoría de los casos, de dos especies: cebolla común o cebolla de siete años, es decir, ajo morrón.

Ambas plantas tienen propiedades similares y puedes cultivarlas en el alféizar de tu ventana o balcón.

Cómo deshacerse del olor y sabor a cebollino en la boca

Existen muchas formas populares de neutralizar el mal aliento. Sin duda vale la pena empezar por cepillarse los dientes, utilizar enjuagues bucales antibacterianos o chicles sin azúcar, pero a veces no es suficiente, porque los compuestos volátiles no suelen acumularse en la boca, sino que flotan desde las vísceras.

Funciona genial. Ella también está muy sana, así que ni lo dudes.

¿No lo tienes a mano? También pueden ayudar la manzana, la zanahoria, la canela, el té verde y de menta, el clavo y el yogur natural. Muchas fuentes también recomiendan triturar los granos de café, pero probablemente esta no sea la mejor idea para los dientes. Quizás mejor