Cocina

¡Mi abuela le ponía una pizca de sal a la leche! Ahora sé por qué y yo también lo hago.

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La sal común puede hacer mucho más en la cocina y en el exterior de lo que imaginas…

¡La sal es un tesoro que mucha gente ni siquiera conoce! Y no estamos hablando sólo de. ¡Mira lo que puedes hacer con él en casa!

8 usos prácticos de la sal en el hogar

1. Si tu manzana está arrugada, ¡no la tires! En su lugar, remójalo en agua ligeramente salada y obtendrás una piel suave nuevamente.

2. Si quieres preparar las hojas de ensalada con antelación, es buena idea salarlas ligeramente. De esta forma permanecerán crujientes durante varias horas.

3. La próxima vez que necesites montar nata o huevos, añade una pizca de sal al principio. Esto te ayudará a lograr una consistencia batida mucho más rápido.

4. La leche e incluso la crema se mantendrán frescas por más tiempo si agrega una pizca de sal a un frasco o botella abierta. No necesitas mucho y ni siquiera lo sentirás, pero ahorrarás mucho dinero.

5. ¿Se te cayó el huevo al suelo? Es un desastre pegajoso que es difícil de limpiar, pero no te preocupes, espolvoréalo con sal y simplemente limpia ligeramente el piso con una toalla de papel normal.

6. Por ejemplo, cuando compras un paño de cocina nuevo, es probable que suelte algo de su color en el primer lavado. Con cada lavado, pierde cada vez más su color original y, lo que es peor, el color puede quedar atrapado en otras prendas. Añade una cucharada de sal al lavado para evitar este malestar durante los primeros lavados.

7. Tenga a mano una bolsa de sal cuando cocine en aceite caliente. Seguramente ya habrás notado que el aceite chisporrotea peligrosamente al freír. Antes de verter el aceite en la sartén, espolvorea su superficie con sal, lo que evitará que salpique durante la posterior fritura.

8. También puedes eliminar las manchas de sudor rebeldes de la ropa con sal. Disuelve 4 cucharadas de sal en 1 litro de agua tibia y aplica la solución salina sobre la mancha con una esponja o un cepillo. La mancha pronto desaparecerá.

Salar las fresas

Es bien sabido que la pimienta negra o el vinagre balsámico aumentan el dulzor de las fresas. Sin embargo, también es interesante la combinación con sal. Te contamos por qué vale la pena probar esta conexión especial y poco convencional.

Fuente: KIH

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.