Fruta con demasiados pesticidas, esta es la lista de las más contaminadas, nadie lo habría jurado
Cuidado con la fruta que compramos en las tiendas, recientemente se publicó la lista de las más contaminadas.
No es ningún misterio que el tratamiento de frutas y verduras podría superar los límites de tolerancia al uso de pesticidas, por este motivo siempre se realizan controles para garantizar que una vez lleguen a la venta el comprador pueda llevarse a casa un alimento saludable. .
Sin embargo, recientemente se ha conocido un nuevo estudio de mercado que ha dado la alarma sobre todo en el caso de la fruta.
Pesticidas en frutas, mucho cuidado
En el foco de atención en el ámbito informativo encontramos el dossier «Deja de usar pesticidas en tu plato«, Realizado por Legambiente en colaboración con Alce negrocon el objetivo explícito de investigar la presencia de pesticidas que se utilizan en el ámbito agrícola y en este caso para el mantenimiento de frutos.
Según lo divulgado, la fruta se ve especialmente afectada por residuos de pesticidas, ya que el 67,96% de las muestras contienen uno o más. En particular, en lo que respecta a la superación de Límite residual máximose supo que el El 32% de las muestras analizadas contienen trazas de pesticidas en un porcentaje de residuo único igual al 15,67%.
Se publica el ranking de las frutas más contaminadas
Del expediente en cuestión se desprende que existen tres tipos de frutas que tienen mayor presencia de pesticidas. En la parte superior de la lista encontramos el peras seguido por duraznos y darles manzanaslos tres con un porcentaje que oscila entre el 84 y el 80%.
Partiendo de esta motivación, cuando llevamos fruta a la mesa nunca debemos olvidar que hay que lavarla y desinfectarla de la mejor forma posible, para llevarnos un alimento más saludable y que podamos disfrutar con mayor tranquilidad.
Otro detalle que no hay que subestimar es la presencia de la piel, incluso después de haber lavado bien nuestra fruta siempre es buena idea quitarla para comer sólo la parte interna o la parte que no ha sido sometida a pesticidas. Implementando estos trucos podremos degustar alimentos más saludables y que sin duda serán mejor aceptados por nuestro organismo, evitando así consecuencias desagradables en el futuro.
