Ensalada real de col china y guisantes: una ensalada rápida y sabrosa en unos minutos para la cena o la mesa festiva

¿Está buscando una receta de ensalada rápida y sabrosa que sea perfecta para la cena o la mesa festiva? ¡La ensalada real de col china y guisantes es justo lo que necesitas! Prepárelo en unos minutos con unos pocos ingredientes simples y sorprenda a sus invitados.

¿Anhelas una ensalada deliciosa y saludable que puedas preparar en poco tiempo? ¡Prueba la Ensalada Real y no querrás otra!

Ensalada real de col china y guisantes

Ingredientes:

• Guisantes enlatados: 1 lata
• Col china: 350 g (6 hojas grandes)
• Ajo: 1 diente grande
• cebolleta
• Eneldo
• Crema agria: 3 cucharadas completas
• Sal: al gusto (aproximadamente un tercio de cucharadita)
• Pimienta negra molida: una pizca pequeña
• mostaza: 1/2 cucharadita

Método de preparación:

1. Preparación de verduras:
   • Agrega los guisantes enlatados al bol.
   • Corta la col china en rodajas finas, utiliza tanto la parte blanca como la verde de la col. Añadir a los guisantes.
   • Picar finamente la cebolleta y el eneldo y añadir al bol.
2. Preparación del aderezo:
   • Mezcle la crema agria con el ajo prensado en un bol. Agrega pimienta negra molida, sal y mostaza y mezcla bien.
3. Mezclando la ensalada:
   • Agregue el aderezo preparado y mezcle bien.
4. Servicio:
   • Sirva la ensalada inmediatamente después de prepararla para mantenerla fresca. Ideal para cenar o como parte de un menú festivo.

Consejos:

• Para un sabor más picante, puedes agregar un poco de pimienta de cayena o ají al aderezo.
• Si no tienes crema agria, puedes sustituirla por yogur o mayonesa.
• Puedes decorar la ensalada con hierbas picadas, por ejemplo perejil o cebollino.
• La ensalada real de col china y guisantes también es ideal como guarnición para asar carnes o pescados.

Ensalada real de col china y guisantes – Receta en vídeo:

La ensalada de col china real es una receta sencilla, rápida y sabrosa que encantará a toda la familia. ¡Pruébalo hoy y compruébalo por ti mismo!

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