Ensalada mágica de tomate: ¡La ensalada de tomate más rica, sencilla y rápida!

¡Prueba nuestra mágica ensalada de tomate! Esta sencilla y refrescante combinación de ingredientes es perfecta para el verano o como acompañamiento de cualquier comida.

Con nuestra mágica ensalada de tomate vivirás una explosión de sabor que te encantará. Gracias a la combinación equilibrada de sabores dulces, salados y picantes, te enamorarás desde el primer momento.

Ensalada mágica de tomate

Ingredientes:

• 800-900 gramos de tomates
• 50ml de aceite de oliva
• 25 ml de vinagre al 9%
• 30 ml de agua
• 1 cucharadita de sal
• 3 cucharaditas de azúcar
• 1 pimiento
• 1/2 chile
• 6 dientes de ajo
• Manojo de eneldo con perejil

Método de preparación:

1. Preparación de verduras: Primero prepara todas las verduras. Lavar los tomates y cortarlos en trozos más pequeños. Limpiar el pimiento, quitarle las semillas y cortarlo en tiras finas. Pica finamente el ají según tu preferencia. Pelar y picar finamente el ajo o presionarlo con una prensa.
2. Mezclando los ingredientes: En un tazón grande, combine los tomates picados, el pimiento morrón, el chile y el ajo. Agrega aceite de oliva, vinagre, agua, sal y azúcar. Mezclar bien para combinar todos los ingredientes.
3. Hierbas: Por último, añadir el eneldo picado y el perejil. Revuelve una vez más para combinar bien los sabores.
4. Enfriamiento: Tapa la ensalada preparada y colócala en el frigorífico durante 2-3 horas para que se combinen los sabores y la ensalada se enfríe bien.
5. Servicio: Servir frío, ideal como aperitivo o refrescante ensalada de verano.

Consejos:

• Para darle más color y sabor, también puedes agregar otras verduras a la ensalada, como pepino, pimiento o cebolla.
• Si no te gustan los chiles, puedes omitirlos o reemplazarlos con pimientos dulces.
• También puedes servir la ensalada con pan tostado o una baguette.

Ensalada mágica de tomate – Receta en vídeo:

La ensalada mágica de tomates es una receta rápida, fácil y sabrosa que encantará a toda la familia. ¡Pruébalo hoy y compruébalo por ti mismo!

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.