Congelar la carne es una excelente manera de extender su vida útil. Sin embargo, resulta que muchos de nosotros estamos equivocados en esto. ¿Se puede congelar carne en bolsas de plástico? Te explicamos por qué es mejor no hacerlo.

La congelación es una buena idea de almacenamiento porque no sólo ahorraremos tiempo en la visita a la tienda, pero también gastaremos menos dinero, si compramos más carne en oferta. Sin embargo, no todo el mundo sabe cómo congelar los alimentos para que no se echen a perder. Resulta que una bolsa de plástico es una mala idea.

¿Cómo congelar la carne para que no se eche a perder? Antes de meterlos en el congelador, recuerda una cosa

Al congelar la carne se debe bien cerradopara no estropear un una bolsa de plástico ciertamente no lo garantizará. Además, la película traída de la tienda contiene muchas bacterias y microorganismos, por tanto, es mejor no almacenar alimentos en él para evitar problemas de salud. ¿Cómo congelar carne?

La mejor manera es colocar la carne en una bolsa ZIP con cierre, lo que asegura un cierre hermético. También podemos utilizar envases de plástico, no Recuerda una cosa muy importante. Antes de meter la carne en el congelador, quítale la grasa, de lo contrario puede ponerse amarilla.

¿Cuánto tiempo se puede congelar? Podemos conservar carne de vacuno hasta 8 meses, carne de cerdo hasta 6 meses, pollo hasta 3 meses, carne picada hasta 2 meses.

¿Cómo congelar verduras? Resulta que no todos son aptos para el congelador.

La mayoría de las verduras se pueden guardar en el congelador. Pero no te olvides de ti mismo Evite congelar ajos, cebollas y berenjenas. y verduras que contienen mucha agua, como tomates o pepinos.

Todos los demás se pueden almacenar con éxito a una temperatura más baja, pero primero deben lavarse y secarse bien. No coloque verduras mojadas en el congelador, ya que rápidamente se convierten en trozos de hielo.

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