Brindis de la princesa Diana: Sapík reveló la receta que usó para encantar a Lady Di con el príncipe Carlos
¡Empieza a cocinar en casa y disfruta del sabor que cautivó incluso a la familia real británica! Aunque a primera vista parece una tostada común y corriente, esta es deliciosa y seguramente deleitará tu paladar. Puede servirlo no solo como refrigerio rápido, sino también como plato principal.
¡Vota en la encuesta de Recetas y gana!
cerca
Vuelve la tradicional encuesta de lectores. Vota por tu empresa favorita y participaremos en un sorteo de valiosos premios.
Fuente: Youtube
Jaroslav Sapík tuvo una gran elección
Jaroslav Sapík es considerado una leyenda de la cocina checa. Es titular de la Orden de los Caballeros franceses y su lema es: «Ninguna cocina es mala, sólo hay buenos y malos cocineros». Desde hace muchos años colabora con el Castillo de Praga y ofrece catering para eventos importantes.
Así preparó menús no sólo para presidentes y reyes, sino también para monarcas y papas. Entre ellos se encontraban la princesa Diana y el príncipe Carlos. El avezado y experimentado Sapík los sorprendió con un brindis literalmente perfecto. Un plato que básicamente se creó por error, pero que finalmente se convirtió en el más popular.
«Cuando la princesa Diana estuvo aquí con Carlos, ¿qué hacer por ellos con prisa? Tostada con huevos revueltos, salmón ahumado y rábano picante. Tuve que hacerlo los cuatro días que estuvieron aquí”. recordó Sapík.
Tostada con huevos revueltos, salmón ahumado y rábano picante
Vierte 1 cebolla grande finamente picada en una sartén con un poco de aceite caliente. Agrega 5 huevos enteros crudos, pero solo mezcla las claras en la sartén. Cuando esté listo, retira la sartén y revuelve también las yemas. Al mismo tiempo, salar el huevo y añadir un trozo de mantequilla.
Coloque los huevos encima de tostadas fritas y con ajo, coloque rodajas de salmón ahumado, espolvoree con rábano picante rallado y espolvoree ligeramente con pimienta. Finalmente añade un poco de eneldo fresco.
El chef Sapík destaca que el ambiente también es importante. Se dice que las tostadas de la princesa Diana saben mejor en una cocina acogedora con una taza de té caliente y buena compañía.
www.gulasopen.estranky.cz, www.extra.cz, www.toprecepty.cz
