Cocina

Queso frito sin freír: Una versión más saludable del clásico empanizado

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¿Quieres disfrutar del queso frito sin remordimientos? ¡Prueba esta saludable receta de queso frito sin freír, gracias a la cual podrás disfrutarlo sin freír y sin aceite innecesario!

¿Buscas una alternativa al clásico queso frito? Esta receta de queso «frito» sin freír es una opción ideal para todo aquel que quiera disfrutar de una comida sabrosa y saludable.

Queso frito sin freír

Ingredientes:

  • 150 g de queso (por ejemplo, edam, gouda)
  • 200 gramos de jamón
  • 6 huevos
  • 6 cucharaditas de aceite
  • Pan rallado para espolvorear cuencos
  • aceite o mantequilla

Método de preparación:

  1. Rallar finamente el queso y cortar el jamón en trozos pequeños. Engrase los platos para hornear con aceite o mantequilla y espolvoree con pan rallado.
  2. Comienza con una capa de queso rallado. Unte el jamón lonchas encima del queso. Luego rompe un huevo sobre el jamón. Repite el proceso hasta que hayas agotado todos los ingredientes. La capa superior debe ser queso.
  3. Coloca los cuencos en una bandeja honda y llénalos con agua hirviendo hasta la mitad de su altura. Coloca la bandeja en un horno calentado a 230°C y hornea por unos 20 minutos hasta que el queso esté dorado y crujiente.

Esta receta de queso «frito» sin freír es sencilla, rápida y sabrosa. Es una excelente alternativa al clásico queso frito y definitivamente les gustará a los niños.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.