Cocina

¡No más uñas rotas al pelar pistachos! Conocemos un truco genial para sacarlos de su caparazón fácilmente

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Este método de pelar pistachos es tan fácil que te sorprenderá no haberlo ideado tú mismo hace mucho tiempo.

Crema ligera y cremosa cubierta con bizcochos, mantequilla de frutos secos y troceados. ¡Simplemente irresistible!

¿Cómo pelar pistachos fácilmente?

Olvídese de los laboriosos y a menudo peligrosos clavos que rompen las conchas entre sí.

La forma correcta de pelar un pistacho, consiste en agarrar la nuez por el lugar donde la cáscara está entreabierta, entre el pulgar y el índice y presionar hacia abajo. La parte opuesta de la cáscara estrechamente unida se separa y su amada nuez verde queda libre. ¡Tan sencillo como un niño!

Prueba también estos 2 fantásticos postres elaborados con preciosos pistachos verdes:

Cómo pelar pistachos completamente cerrados

Entre los pistachos, suele haber algunos que no están lo suficientemente abiertos como para poder aplicar el truco mencionado anteriormente. Afortunadamente, no muchos de ellos. Pero incluso aquí hay ayuda fácil.

Simplemente toma la mitad de la cáscara de un pistacho ya pelado, coloca su lado afilado entre la pequeña abertura del pistacho cerrado y quita la cáscara superior. Listo: ¡de forma segura y prácticamente sin esfuerzo!

Prueba esta fantástica crema de pistacho, que es sin duda una de las cremas para untar de chocolate con nueces más sabrosas que jamás hayamos probado. Y así es como puedes prepararlo fácilmente en casa:

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.