¡Nadie extraña las patatas! Estas son las mejores ensaladas de acompañamiento: Chuleta, repollo, tomate, remolacha, pasta (recetas)
¡Una colección de las mejores ensaladas del mundo! Elija entre nuestra rica oferta.
1. Ensalada de amapola
Esta ensalada, originaria de los Balcanes, se prepara aquí con éxito desde hace mucho tiempo. Lo puedes tomar en unos minutos y te servirá como guarnición saludable, pero también puedes tomarlo con pan en la cena o en el desayuno.
Y lo bueno de esto es que puedes enriquecer fácilmente la receta básica con diferentes tipos de verduras que tengas en casa y también puedes experimentar con diferentes tipos de queso, desde mozzarella hasta después del baile de graduación. Aunque no será una Šopka clásica o una ensalada búlgara, seguro que estará deliciosa.
Para una ensalada de oveja clásica, basta con cortar pepinos, tomates, cebollas, pimientos y queso balcánico o para ensalada. Agrega aceitunas y perejil para decorar. Prepara el aderezo mezclando partes iguales de aceite de oliva y vinagre, añadiendo sal, pimienta negra y una pizca de sal.
Otra receta favorita para ensalada de cordero con queso rallado:
2. Ensalada de pasta
Esta ensalada también se puede utilizar no sólo como guarnición de carne o pescado, sino también como plato aparte y tiene muchas alternativas. Por ejemplo, puedes preparar un delicioso griego a partir de pasta en forma de espirales, espinacas tiernas frescas, tomates cherry en rodajas, aceitunas negras, queso feta y aceite de oliva. Las ensaladas de pasta se pueden enriquecer con yogur, nata, pesto y hierbas y especias frescas.
Receta de ensalada de pasta para estudiantes
Es abundante, sabroso y se prepara rápidamente.
Materias primas:
- 300g de pasta de tu elección
- 120g de jamón/o jamón
- 100 g de queso duro
- verduras de tu elección (cebollas, tomates, pimientos, pepinillos, guisantes, maíz, aceitunas…)
- 1/2 taza de mayonesa
- al gusto, sal, pimienta negra molida, pimiento rojo molido, hierbas secas o frescas
A
Procedimiento:
1) Cocer la pasta en agua con sal al dente
2) Cortar el jamón y el queso en cubos en un bol grande.
3) Lavar las verduras (tomates, pimientos, pepinos…) y cortarlas en trozos más pequeños.
4) A continuación, añade los guisantes, el maíz y, al gusto, sal y pimienta negra molida.
5) Mezclar bien y agregar la pasta cocida.
6) Al final, añade mayonesa, que también puedes sustituir por yogur blanco.
7) Lo ideal es dejar la ensalada terminada en el frigorífico durante al menos dos horas, preferiblemente durante la noche, pero siéntete libre de disfrutarla inmediatamente después de prepararla. ¡Es fantástico!
Ensalada de pasta ligera:
Ensalada de pasta según Olinka:
Esta ensalada de pasta también es apta sin carne, también podemos servirla con patatas fritas…
Ensalada de pasta con pimientos y salami:
3. Ensalada de repollo
La ensalada de repollo con zanahoria es un acompañamiento sabroso y saludable para prácticamente todas las comidas. Corte la col blanca en fideos finos y agréguele zanahorias limpias y ralladas en trozos grandes. Mezclar y cubrir con vinagre y aceite en proporciones iguales, si es necesario añadir un poco de agua y sal, o incluso azúcar. Mezcla bien y ya puedes servir.
Ensalada de col tradicional de los comedores escolares:
Un clásico que nunca decepciona.
Ensalada de col:
El rey de las ensaladas de col – Ensalada de col…
Ensalada de repollo y patatas:
Ensaladas de lombarda, achicoria y yogur blanco desnatado:
Excelente ensalada fresca con pescado y carne a la parrilla.
4. Ensalada de pepino
La ensalada de pepino es una guarnición fresca de verano, combina bien con cualquier tipo de carne y pescado, incluso con frituras. Rallar los pepinos para ensalada en ruedas, añadir el ajo prensado, el pimentón dulce o ahumado, la pimienta negra, la sal y el vinagre. Mezclar todo bien. Puedes preparar otras alternativas cuando sustituyes el vinagre por yogur y añades eneldo, o diferentes tipos de semillas, por ejemplo cáñamo o semillas de cáñamo.
Ensalada fácil de pepino y huevo:
Una cena dietética perfecta pero un almuerzo ligero en forma de ensalada refrescante.
Ensalada de pepino con tofu de limón y semillas de cáñamo:
Ensalada de verano de melón y pepino con menta y queso feta:
Una refrescante ensalada con carne a la parrilla o sola para un almuerzo ligero o…
5. Ensalada de tomate
La clásica ensalada de tomate, como la preparaban nuestras abuelas, es una guarnición estupenda con arroz, pero también con platos de patatas. Cortar los tomates y la cebolla, salar, sazonar y cubrir con vinagre, azúcar y agua.
Ensalada de tomate y cebolla:
La temporada del tomate está en pleno apogeo y es entonces cuando la ensalada está más sabrosa.
Ensalada mediterránea de tomate y mozzarella:
Ensalada de tomate con tomates frescos y secos marinados en aceite de oliva…
6. Ensalada de remolacha
Si te gusta la remolacha, también puedes preparar una ensalada sencilla con esta verdura. Mezcle las remolachas hervidas y ralladas con pepinillos rallados, maíz y manzanas finamente picadas. Mezclar bien y verter el yogur en el que mezclaste sal, pimienta y ajo rallado.
Ensalada de remolacha de Pascua:
Ensalada de remolacha llena de salud. Con carne o para cenar.
Ensalada fantástica – Cuscús con remolacha:
Almuerzo o cena ligera, rápida, abundante y saludable.
Ensalada de remolacha con acacia, mozzarella y aguacate:
Ensalada de remolacha llena de salud. Con carne o para cenar.
7. Ensalada mediterránea
Prepara una rica ensalada mezclando hojas de lechuga, tomates cherry, pepino, cebolla morada y aceitunas. Si lo desea y es necesario, agregue picatostes de pan integral a la ensalada.
8. Ensalada de verduras mixtas
Puedes preparar una cantidad casi infinita de este tipo de ensaladas según tus opciones y preferencias. Una excelente combinación es: espinacas frescas, valeriana, pepinos, tomates, berros, maíz, cebolletas, puede agregar calabacines tiernos, brócoli, guisantes, frijoles, tallo de apio, virutas de zanahoria. Complementos interesantes para las ensaladas son las semillas, las nueces y también las bayas.
Ensalada de verduras mixtas con cebolletas y maíz
Sabrosa ensalada de verduras con queso azul y maíz dulce.
Ensalada de rúcula con higos:
Ensalada de col china fresca con zanahorias y rábanos:
La col china es sumamente saludable y fresca. Cuando lo combinas con otras verduras y cargas…
Ensalada de verduras y hierbas con aderezo de miel:
Un poco de inspiración para una ensalada de verano para una barbacoa de verano.
Hemos preparado para usted una sabrosa selección de Pascua de deliciosas ensaladas con mayonesa, adecuadas para sándwiches, canapés y platos festivos cubiertos:
