Cocina

Postre de crema de naranja y chocolate SUEÑO: Una receta sencilla sin hornear

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¿Buscas un postre delicioso y fácil? Prueba nuestro postre de crema de naranja y chocolate, ¡el sueño de todo amante del dulce! Esta delicia cremosa está hecha con naranjas frescas, chocolate de calidad y crema suave y es perfecta para cualquier ocasión.

Postre de crema de naranja y chocolate: una deliciosa combinación de sabores dulces y cítricos que deleitará el paladar de toda la familia. Prepara este postre con facilidad y disfrútalo como un capricho refrescante o un postre elegante.

Postre de crema de naranja y chocolate

Ingredientes:

  • 2 yemas de huevo
  • 50 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar de vainilla
  • 25 g de maicena
  • 500ml de leche
  • 30 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de chocolate
  • 70 g de queso ricota
  • 30 g de azúcar glass
  • 150 ml de nata para montar
  • Jugo de 2 naranjas
  • 100 g de galletas
  • Para decorar: chocolate

Método de preparación:

  1. Coloca las yemas de huevo, 50 g de azúcar, el azúcar de vainilla y la maicena en un cazo y mezcla hasta que quede suave.
  2. Agrega poco a poco la leche, revolviendo constantemente.
  3. Cocina la mezcla a fuego lento hasta que espese.
  4. Después de espesar, retirar del fuego y agregar la mantequilla, mezclar bien.
  5. Corta el chocolate en trozos pequeños y agrégalo a la nata caliente, revolviendo hasta que se derrita por completo.
  6. Cubrir la nata con film transparente y dejar enfriar.
  7. Mezclar la ricota con 30 g de azúcar glass.
  8. Agrega la crema para batir y bate hasta que quede suave.
  9. Agrega poco a poco la mezcla de chocolate enfriada y bate.
  10. Exprime el jugo de las naranjas.
  11. Poner un poco de nata en el fondo del molde, luego una capa de bizcochos remojados en zumo de naranja.
  12. Repite las capas hasta que se acaben todas las galletas y la nata. La capa superior debe ser color crema.
  13. Espolvorea con chocolate rallado y refrigera.

Consejos:

  • Para un sabor a naranja más intenso, también puedes añadir piel de naranja a la crema.
  • También puedes decorar el postre con fruta fresca, como fresas, frambuesas o rodajas de naranja.
  • El postre también queda excelente al día siguiente, cuando la crema se endurece aún más y los sabores se mezclan.

Postre de crema de naranja y chocolateReceta en vídeo:

El postre de crema de naranja y chocolate es un postre delicioso y sencillo que te encantará. ¡Pruébalo hoy y compruébalo tú mismo!

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.