Cómo hervir huevos para que luego sean fáciles de pelar: consejos de chefs experimentados

Al hervir huevos de gallina, las amas de casa a menudo encuentran un problema: los huevos están mal pelados, se rompen y se desmoronan. Chefs experimentados comparten sus consejos sobre cómo afrontar esto.

Sin embargo, existe una forma eficaz de evitarlo: añadiendo un poco de bicarbonato de sodio al agua de cocción. Este truco de cocina hace que pelar huevos sea 100% más fácil. Hay instrucciones sencillas paso a paso:

En primer lugar, debes poner 1 cucharadita de refresco en el agua y cocinar los huevos como de costumbre.

En segundo lugar, para mejorar el efecto después de cocinar, agregue otra media cucharada de bicarbonato de sodio al agua con huevos.

Una vez enfriadas, las cáscaras rebotarán solas en los huevos en cuestión de segundos. Este método garantiza que nunca más se irritará por pelar huevos de forma descuidada y que requiere mucho tiempo.

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