Es como un bálsamo para los intestinos y ayuda a combatir la anemia. Un vaso al día es suficiente

La cena con patatas es la opción más popular entre muchos polacos. Sin embargo, un pequeño cambio es suficiente no sólo para sentirse más ligero después de una comida, sino también para proporcionar al cuerpo muchos ingredientes valiosos. Merece la pena dar una oportunidad a un determinado grano que se valora desde hace años, no sólo en Marruecos.

Al cerebro le gusta la comodidad y la repetición, razón por la cual a menudo almorzamos, desayunamos o cenamos lo mismo. Sin embargo, para cuidarlo y cuidarlo de verdad es necesario hacer algo por despecho e introducir otros ingredientes en tu dieta. Esto tendrá un efecto positivo en todo el cuerpo, incluido el cerebro que es perezoso y está acostumbrado a la rutina. Recomendamos elegir un producto del noroeste de África.

Suave para los intestinos y lleno de hierro. Estos cereales son una gran elección.

, hemos oído algo al respecto, pero no sabemos mucho: sucede. Por eso, te explicamos por qué es bueno incluir este producto en tu menú diario. Bueno, no se ha establecido del todo de qué país proviene el cuscús, pero se sabe que es uno de los ingredientes principales de la dieta del noroeste de África.

Su inusual nombre está relacionado con la palabra «keskes», que describe el tipo de plato en el que lo sirven los habitantes de Marruecos y Túnez. Este producto de cereal contiene muchas proteínas y hierro. Tomar un vaso de grañones proporciona el 2% del requerimiento diario de hierro. Sin embargo, para mejorar su absorción conviene asegurarse de que el cuscús se ingiera con vitamina C. Para ello basta con añadir un poco de pimiento rojo o perejil. Gracias a esta combinación apoyamos al organismo en la lucha contra.

El cuscús tiene mucha proteína y poca grasa y, lo que es más importante, contiene mucha menos fibra que otros cereales. Esto, a su vez, lo hace adecuado para personas que luchan con un sistema digestivo sensible. El cuscús es de fácil digestión, por lo que puede utilizarse en la dieta de personas mayores o dárselo a los niños.

Al añadirlo a nuestra dieta diaria aportamos al organismo vitaminas del grupo B, entre ellas una gran cantidad de vitamina PP, también conocida como B3, o niacina. Este es un ingrediente importante que apoya el funcionamiento del sistema nervioso y afecta el estado de la piel, especialmente valioso en el contexto de calmante.

El cuscús también contiene mucho ácido fólico, magnesio, fósforo, calcio y potasio. Gracias a esto, tus huesos, cerebro y corazón también se beneficiarán de las comidas con cuscús. Cabe destacar, sin embargo, que este tipo de cereales no pueden ser consumidos por personas alérgicas al gluten o que lo padezcan.

¿Cómo utilizar el cuscús? Aquí hay 3 sugerencias

El cuscús mantiene un hermoso y distintivo color amarillo tanto antes como después de cocinarlo. Por lo tanto, se puede añadir fácilmente a muchos platos. Es diminuto, por lo que sus granos se distribuyen uniformemente por todo el plato. Vale la pena utilizar el cuscús no sólo en forma salada, sino también como postre.

La primera idea es una ensalada. Teniendo en cuenta que la absorción del hierro que se encuentra en el cuscús es mejor cuando se come con cuscús, una buena solución es preparar una ensalada.

Para ello, simplemente agregue en un bol tomates picados, espinacas frescas lavadas, un poco de pimiento rojo, media naranja finamente picada y 4 cucharadas de cuscús cocido. Rocíe todo con aderezo de miel y limón.

Otra forma de comer cuscús es una especie de kaszotto. Basta hornear en el horno las verduras cortadas en cubitos, previamente espolvoreadas con aceite de oliva. Luego combine con un vaso de sémola cocida, mezcle y coma como cena. Gracias a ello enriqueceremos la comida con fibra, de la que el cuscús tiene poca.

La última sugerencia es el cuscús dulce. Simplemente cocine los cereales en leche de vaca o vegetal. Luego agrega las manzanas previamente asadas, una cucharada de miel y canela. Consuma como refrigerio saludable cuando se sienta enfermo.