El trigo sarraceno se utiliza a menudo como guarnición clásica para salchichas, chuletas, carne y pollo.
Este formato de servir cereales no sorprenderá a nadie.
Si quiere ver el trigo sarraceno desde una perspectiva completamente diferente, el cocinero, experto en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti, recomienda prestar atención a algunas soluciones no estándar.
¿Con qué se puede servir el trigo sarraceno?
pesto
Rara vez a alguien se le ocurre mezclar trigo sarraceno con salsa pesto para darle a un plato familiar de la cocina eslava “un toque de Italia”. Sin embargo, esta salsa combina bien con cereales.
El resultado será un plato muy original.
Aceite de trufa
Esta es una excelente opción para verdaderos gourmets que apreciarán las soluciones originales y un enfoque no estándar. El aceite de trufa tiene un perfil de sabor único.
Además, este producto se puede utilizar de forma muy activa en la cocina.
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