La cebolla es una verdura imprescindible en cualquier cocina, aportando a los platos una nota picante y un aroma agradable.
Cultivar cebollas no es particularmente difícil, pero para obtener una cosecha de alta calidad es necesario tener en cuenta no solo las condiciones de crecimiento, sino también la correcta selección de vecinos en el jardín.
Un experto de la publicación en línea BelNovosti, científico agrónomo y paisajista, nos dijo qué hacer en tal situación.
Algunos cultivos pueden tener un impacto negativo en el crecimiento y desarrollo de las cebollas, reduciendo su rendimiento y perjudicando su sabor.
Frijoles y guisantes: competencia por los recursos
Los frijoles y los guisantes son legumbres que, al igual que las cebollas, necesitan muchos nutrientes.
Cuando se plantan juntos, comienzan a competir por los recursos, lo que afecta negativamente el crecimiento y desarrollo de ambos cultivos.
Además, los frijoles y los guisantes atraen plagas que pueden dañar las plantaciones de cebolla.
Salvia y espárragos: inhibición del crecimiento
La salvia y los espárragos tampoco son vecinos adecuados para las cebollas. Estas plantas liberan sustancias al suelo que ralentizan el crecimiento de las cebollas y alteran su sabor.
Plantar cebollas cerca de salvia o espárragos puede reducir el rendimiento y degradar la calidad de los bulbos.
Plantas de la familia de las coles: incompatibilidad de personajes.
El repollo, el brócoli, la coliflor y otros miembros de la familia de las coles son malos vecinos de las cebollas.
Estos cultivos tienen diferentes requisitos de condiciones de crecimiento y pueden inhibirse mutuamente. Además, los cultivos de repollo atraen plagas que pueden dañar las plantaciones de cebolla.
Características de diferentes tipos de cebollas.
Es importante tener en cuenta que los diferentes tipos de cebollas también tienen sus propias preferencias en cuanto a las vecinas. Por ejemplo, no se recomienda plantar puerros junto a frijoles, guisantes y apio, y no se recomienda plantar chalotes junto a repollo y rábanos.
Vecinos favorables para las cebollas: beneficio mutuo
Existen muchos cultivos que tienen un efecto beneficioso sobre el crecimiento y desarrollo de las cebollas. Las zanahorias y las remolachas son excelentes vecinas de las cebollas, ya que repelen la mosca de la cebolla.
Los tomates y los pimientos son otra buena opción ya que protegen las cebollas de plagas y enfermedades. También se pueden plantar cebollas junto a lechugas, espinacas, pepinos y fresas.
Planificación adecuada de la plantación: la clave del éxito
Al planificar las plantaciones en su jardín, es importante considerar la compatibilidad de los cultivos. Esto te ayudará a conseguir una buena cosecha y evitar muchos problemas.
Se recomienda elaborar un plan de plantación varios meses antes del inicio de la temporada de jardinería, teniendo en cuenta las necesidades de cada cultivo y su compatibilidad con otras plantas.
Rotación de cultivos: un aspecto importante de la agricultura
La rotación de cultivos es un sistema de alternancia de cultivos en un mismo terreno.
La rotación de cultivos ayuda a mantener la fertilidad del suelo, prevenir el desarrollo de enfermedades y plagas y mejorar el rendimiento de los cultivos. Se recomienda devolver la cebolla a su lugar original no antes de 3-4 años.
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