En primer lugar, es importante saber cuál es el mejor lugar para cultivar vino. Dónde tener tu viñedo, donde tu vino crecerá mejor y tendrá las condiciones más favorables. Quizás te sorprendas, pero la respuesta es el desierto. Así es, un lugar seco y soleado. Esto se debe a que la lluvia y las precipitaciones pueden complicar enormemente el crecimiento y la calidad del vino. Las dos razones por las que la lluvia es mala para el vino son el momento y la cantidad. Como no eres un semidiós, no puedes controlar la lluvia y no puedes controlar si lloverá sólo durante una hora o toda la noche. Pero, lamentablemente, en la República Checa no es tan fácil encontrar un desierto. Necesitarás regar las viñas periódicamente, por lo que lo ideal es buscar un lugar donde haya mucho sol y al mismo tiempo puedas controlar su riego.
Fuente: Youtube
Cómo rociar adecuadamente un viñedo
No es nada complicado. Sólo es importante que cumplas con algunas reglas. En primer lugar, para que tu vino crezca correctamente, es importante que las plántulas estén separadas al menos 80 centímetros, para que no se crucen y tengan suficiente espacio. Después de eso, es absolutamente fundamental elegir el método de riego adecuado. El riego por goteo es el método ideal para rociar el viñedo. La ventaja es una menor evaporación que otros medios de riego. También le ahorra ingresos por agua, fertilizantes y similares. También podrás controlar cuánta agua llega a tu vino y lo más importante, podrás establecer un tiempo para que el viñedo se riegue regularmente.
Cuando regar el viñedo
Es importante que ajuste su riego al clima. Si sabes que se acerca la temporada de lluvias, riega el viñedo 10 días antes del inicio de la temporada de lluvias, durante las lluvias atiende las viñas y sus tratamientos. Cuando termine la temporada de lluvias, espere un rato a que el viñedo absorba toda el agua de la lluvia. Esto puede tardar entre 5 y 10 días: después puede volver a regar. Y ahora la pregunta importante. A qué hora del día regar la viña. La respuesta es clara. Cultive un viñedo a una hora en la que haga el mayor frío posible. La marca ideal es temprano en la mañana, pero si lo olvidas, puedes recuperarlo por la noche.
Fuentes: www.usgs.gov, www.vinarskydum.cz
