Cocina

9 recetas con Nutella: Simplemente tienes que probar estas delicias de chocolate

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Ya sea que lo saque directamente del vaso con una cuchara o lo unte sobre pan en una capa de dos centímetros, estas recetas de la crema para untar de chocolate y nueces más famosa seguramente le complacerán.

Algunas de las siguientes recetas son rápidas de preparar y solo requieren unos pocos ingredientes. Otros son un poco más complicados. Pero el resultado en todos los casos es:

9 recetas con la popular Nutella

1. Trenza fermentada con Nutella

No puedes equivocarte con esta trenza con levadura. Regálate una repostería dulce casera con tu café. Puedes encontrar todos los ingredientes y el procedimiento detallado en un breve vídeo (fuente: recepty.sk):

2. Patatas fritas con Nutella

Necesitaremos: 100 g de chocolate con leche, 100 g de Nutella, 40 g de copos de maíz

Acercarse:

1) Derretir el chocolate con leche y Nutella al baño maría. Cuando esté todo bien mezclado añade 40 gramos de copos de maíz y mezcla bien.

2) Con una cuchara formamos pequeños montoncitos de la mezcla, que colocamos en una bandeja de horno forrada con papel de horno o en cestas de papel para muffins. Ahora simplemente los metemos en el frigorífico dos horas.

3. soufflé de Nutella

Necesitaremos: 200 g Nutella, 6 huevos, 100 g de azúcar granulada, 40 g de maicena, un sobre de azúcar de vainilla

Acercarse:

1) Precalienta el horno a 220 grados y calienta la Nutella al baño maría. Batir los huevos, separar las yemas de las claras y las claras y batir la mitad del azúcar (50 g) hasta que se formen picos firmes.

2) En un bol mezcla la maicena y el resto. Poco a poco (una a la vez) agrega las yemas de huevo a la Nutella líquida, luego una bolsita de azúcar de vainilla y una mezcla de harina de maíz y azúcar. Luego mezcle con cuidado la nieve.

3) Engrasa los moldes y espolvoréalos con un poco de azúcar. Coloque la mezcla de chocolate en los moldes y hornee de 25 a 30 minutos. ¡Atendemos inmediatamente!

4. Medialunas con Nutella

Necesitaremos: lhojaldre, Nutella, yema de huevo para untar, azúcar glass para espolvorear

Acercarse:

1) Estirar el hojaldre y cortar triángulos. Tan grande o tan pequeño como queramos. Cubre la parte superior con Nutella. Tanto o tan poco como queramos. Luego enrollamos los triángulos por el lado más largo.

2) Ahora basta con untar los croissants con yema. Luego hornee en horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 15 a 20 minutos. Espolvoreados con azúcar en polvo, ¡parecen realmente franceses!

5. Crema de Nutella

Necesitaremos: 3 yemas de huevo, 30 g de azúcar granulada, 250 ml de leche, 100 ml de nata para montar, 180 g de Nutella

Acercarse:

1) Batir las yemas con el azúcar hasta que la mezcla adquiera un color claro. Llevar a ebullición la leche y la nata y batir la mezcla tibia con las yemas en un chorro fino. Regrese la mezcla al fuego y déjela casi hasta que hierva a fuego lento. ¡No olvides revolver constantemente! Luego retirar del fuego y dejar enfriar durante unos 10 minutos.

2) Mientras tanto, agrega poco a poco Nutella y mezcla hasta que se forme una mezcla homogénea. Ahora simplemente lo vertemos en los moldes que elijamos (vasos de yogur, cuencos de postre) y lo metemos en el frigorífico durante al menos 4 horas.

6. Churros de Nutella

Necesitaremos: 2 huevos, media cucharadita de extracto de vainilla, 250 ml de agua, 2 cucharadas de azúcar, media cucharadita de sal, 70 g de mantequilla, 200 g de harina, 50 g de azúcar más canela para cubrir, aceite para freír, Nutella para servir

Acercarse:

1) Mezclar los huevos y el extracto de vainilla y reservar la mezcla. Poner a hervir agua, 2 cucharadas de azúcar, sal y mantequilla en una cacerola. Luego retirar del fuego y mezclar con la harina. Mezclar todo bien. Luego agrega la mezcla de huevo hasta que todo esté bien combinado.

2) Colocar la masa en una manga pastelera con punta en forma de estrella. Calentar suficiente aceite vegetal en una sartén grande hasta alcanzar una altura de unos 5 cm. Podemos darnos cuenta de que el aceite está lo suficientemente caliente cuando le echamos un poco de masa e inmediatamente flota en el aceite. Presione la masa en el aceite caliente en forma de rollos de unos 4 cm de largo. ¡Solo freímos de 4 a 5 churros a la vez! Después de unos 2 minutos, dales la vuelta con una cuchara. Cuando estén bien tostadas las retiramos con cuidado sobre papel de cocina.

3) Mientras los churros aún estén calientes, enróllalos en una mezcla de azúcar y canela y sírvelos con un bol de Nutella.

7. Nutella helada

Prueba también esta delicia helada de Nutella. Puedes encontrar todos los ingredientes y el procedimiento de preparación detallado en un breve vídeo (fuente: recepty.sk):

8. Paletas heladas de Nutella

Simplemente mezcle 250 ml de leche y 65 g de Nutella, preferiblemente en una licuadora. Vierte la mezcla en moldes para paletas y mete en el congelador durante al menos 6 horas.

9. Tarta de queso con Nutella

Necesitaremos: 100 g de mantequilla, 250 g de galletas de cacao. 50 g de chocolate negro, 150 g de Nutella, 200 ml de nata para montar, 600 g de requesón tierno, 4 huevos, un poco de avellanas molidas y un poco de chocolate rallado

Acercarse:

1) Vierte la mantequilla derretida sobre las galletas de mantequilla que previamente trituramos en un bol. Presione la mezcla sobre el fondo de una bandeja para hornear o un molde para pasteles pequeño y profundo. hasta el fondo. Dejar enfriar durante 30 minutos.

2) Mientras tanto, derrita el chocolate amargo y la Nutella junto con la nata en una cacerola. Pararemos. Mezcle el requesón y 4 huevos en un bol. Cuando la mezcla de chocolate se haya enfriado un poco, agrégala al requesón. 3) Mezclar todo bien y verter en la forma preparada. Hornea en horno precalentado a 150 grados durante 60 minutos y luego refrigera por 12 horas. Antes de servir, espolvorear con una mezcla de chocolate rallado y avellanas molidas.

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Fuente: BLC

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.