El café es una de las bebidas calientes más populares, pero a pesar de ello, todavía existen muchos mitos circulando en torno a esta llamada de atención. Algunos afirman que el café es adictivo, otro mito afirma que el café ayuda contra el mono. Pero ¿qué es realmente cierto?
El café sin leche es más saludable
con una gota de leche? Intenta aprender a escribirlo en negro, ya que añadir leche al café puede tener un efecto negativo en tu salud. Descubra por qué es mejor tomar café o incluso sin leche en un breve vídeo (fuente: dobruchut.sk):
6 «datos» sobre el café
Muchos mitos circulan en torno a este sabroso estimulante. ¿Es el café realmente adictivo? ¿Y las mujeres embarazadas no deberían beberlo por su contenido en cafeína? Te revelamos los hechos más importantes.
1. ¿El café mancha tus dientes?
Desafortunadamente, hay algo de verdad en eso. Si bebe mucho café, puede producir una decoloración del esmalte de color marrón o amarillento. La razón es que, al igual que el té o el vino tinto, el pigmento del café se deposita en las zonas ásperas de los dientes. ¿Qué ayuda? Limpieza dental profesional cada seis meses.
2. ¿El café deshidrata el cuerpo?
La mayoría de los bebedores de café probablemente ya hayan oído hablar de esto, y en los restaurantes y cafeterías todavía se sirve un vaso de agua con la bebida caliente de color marrón. Sin embargo, es una superstición. La cafeína puede tener un efecto diurético, pero sólo por un corto tiempo. El resultado es que la pérdida de agua con el café es casi la misma que con otras bebidas.
3. ¿El espresso tiene más cafeína que el café filtrado?
El contenido de cafeína en los cafés especiales depende del método de preparación. Cuanto más tiempo estén en contacto el agua y los granos de café, más cafeína se secreta. Por lo tanto, un espresso claramente «fuerte» se refiere exclusivamente al sabor que resulta de un proceso de tostado especial. Pero no por el contenido de cafeína. El contenido de cafeína del espresso es menor que el del café filtrado normal. Una taza pequeña de espresso contiene 45 miligramos de cafeína, mientras que una taza de café filtrado contiene 100 miligramos.
4. ¿El café ayuda contra los monos?
Después del aumento del consumo de alcohol, inevitablemente aparecerá un mono al segundo día. Para eliminar los restos de alcohol del cuerpo lo más rápido posible, muchas personas prefieren una taza de café después de levantarse. Aunque una bebida caliente puede resultar refrescante, no tiene ningún efecto sobre el nivel de alcohol. La gente pierde entre 0,1 y 0,15 por mil por hora; ni siquiera el mejor café del mundo cambiará eso.
5. ¿Las mujeres embarazadas deben tomar café?
Si y no. La cafeína llega a la sangre del feto y hay mucha evidencia de que dosis muy altas de café pueden dañar al niño o provocar un aborto espontáneo. Sin embargo, el café no está completamente prohibido durante el embarazo. La mayoría de los expertos médicos suponen que dos tazas medianas al día no dañan la sangre. La cantidad de cafeína que contienen no supera el límite recomendado de 200 miligramos por día.
6. ¿Es el café adictivo?
Mucha gente se siente adicta al café. No pueden imaginar un día sin uno o más vasos. Es cierto que el cuerpo se acostumbra a la ingesta regular de cafeína. Y si deja de usarlo repentinamente, puede experimentar síntomas de abstinencia como dolores de cabeza. Sin embargo, en el sentido médico de la palabra no se trata de ninguna adicción. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el café no se considera una droga. La razón: durante el consumo no se libera dopamina, es decir, ningún mensajero de la felicidad.
¿A ti también te apetece un café? Mímate y prepara uno de estos fantásticos cafés:
