Espaguetis con calabacín y ajo: ¡Una cena rápida en menos de 10 minutos que todos pueden soportar!
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¿Te apetece algo bueno pero no quieres pasar horas en la cocina? ¡Este espagueti con calabacín y ajo es justo lo que necesitas! Están listas una o dos veces y su delicioso sabor te conquistará.
Esta sencilla receta es perfecta para cualquiera que busque una solución rápida y sabrosa para la cena. Todo lo que necesitas son algunos ingredientes básicos y 10 minutos de tiempo. ¡Ven y descubre cómo hacerlo con nosotros!
Espaguetis con calabacín y ajo
Ingredientes:
- 120 g de espaguetis
- Sal
- 2-3 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- 1-2 pimientos picantes
- 1 calabacín
- Queso parmesano (para espolvorear)
Método de preparación:
- Cocinar espaguetis:
- Cocine los espaguetis en agua hirviendo con sal y cocine según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.
- Preparando los ingredientes:
- Picar finamente el ajo.
- Cortar el calabacín en tiras finas.
- Puedes cortar los pimientos picantes en trozos pequeños si quieres aumentar el picante.
- Preparando la salsa:
- Calienta el aceite de oliva en una sartén.
- Añade el ajo picado y los pimientos picantes y sofríe brevemente hasta que los ajos se doren y los pimientos suelten su aroma.
- Agrega el calabacín picado, la sal y sofríe todo hasta que el calabacín esté suave.
- Combinación de espaguetis y salsa:
- Agregue los espaguetis cocidos y un poco de agua de cocción de los espaguetis (aproximadamente un cucharón) a las verduras en la sartén.
- Mezclar todo bien para cubrir los espaguetis con la salsa.
- Servicio:
- Sirve los espaguetis en platos y espolvorea con parmesano rallado al gusto.
¡Buen provecho!
Consejos:
- Experimente con los ingredientes: Agregue tomates cherry picados, espinacas o hierbas para darle aún más sabor.
- Más picante: Si te gusta la comida picante, añade más pimientos picantes o una pizca de chile.
Espaguetis con calabacín y ajo – Receta en vídeo:
Estos espaguetis de calabacín y ajo son una prueba de que una comida deliciosa no tiene por qué ser complicada. ¡Prueba esta receta y compruébalo tú mismo!
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.
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