Cocina

Excelentes burbujas para la segunda mitad del verano. ¡Fantástico!

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Incluso a finales del verano, puedes hornear tu bublanin favorito con fruta fresca.

Si eres de los amantes de los pasteles sencillos y especialmente de los bubble cakes, seguro que no tienes que preocuparte de que se acabe su temporada de horneado. Incluso durante el mes de agosto maduran muchos tipos de frutas, lo que nos ayudará a crear excelentes burbujas sin tener que recurrir a reservas de compota para el invierno.

Agosto es el mes de las moras, las frambuesas aún maduras, los arándanos, las cerezas tardías, las ciruelas, los ringlots, las uvas tempranas o las manzanas. ¡Realmente hay mucho para elegir! Si necesitas inspiración, ¡siéntete libre! Al menos una de las siguientes recetas definitivamente te entusiasmará.

Morera y jengibre: ¿Tiene una morera en su jardín o recibió moreras de un vecino? Entonces tienes que probar este fantástico champagne con cacao y jengibre fresco.

Burbuja de cacao con jengibre y mora.

Masa de cacao esponjosa y fruta agridulce. Una fusión perfecta de sabores.

Almendras y albaricoques: un excelente bizcocho con una masa perfecta a base de almendras molidas, el licor de almendras pide directamente una guarnición de albaricoques frescos o compotados.

Burbuja de almendras con albaricoques

Un sencillo bizcocho esponjoso elaborado con almendras molidas, gotas de Amaretto y albaricoques dulces.

Burbujas con relleno de manzana: este pastel se parece a una tarta de manzana. Pero en este caso el relleno de manzana se hornea con un suave hojaldre.

Burbujas con manzanas ralladas

Relleno de canela y manzana envuelto en una masa ligera de bizcocho.

Bublanina de fresas tardías: Las burbujas de fresa no son sólo un cultivo de principios de verano. Todavía hay deliciosas fresas disponibles incluso durante agosto.

Burbujeante de fresa de verano

Tarta fresca con fresas frescas, que no puede faltar entre las delicias tradicionales del verano.

Burbuja de ciruela: Las ciruelas ya están empezando a tomar color y tenemos la receta perfecta para un delicioso champán de ciruela.

Burbuja de ciruela de yogur blanco

Ciruelas dulces, yogur blanco y masa esponjosa. Una combinación tan simple crea uno…

Burbuja de anillo: ¿O prefieres unos ringlots dulces? También son excelentes para preparar burbujas esponjosas.

Taza burbuja con anillos

Ringlots dulces y carnosos en una masa esponjosa clásica. Una galleta de verano perfecta.

Burbuja de grosella espinosa: Otra fruta sabrosa que recién está madurando son las grosellas. Intente agregarlos a la masa de burbujas básica, que ablanda con leche acidófila.

Una burbuja rápida y sabrosa con frutas inusuales te sorprenderá gratamente.

Frambuesas, moras y arándanos: esta baya es la más sabrosa y barata en este momento. ¡Las burbujas quedarán fantásticas con él!

Taza de burbuja de cacao con frutos rojos.

Un burbujeante tradicional con fruta de temporada, pero esta vez en versión cacao.

Bublanina con uvas: ¿uvas frescas en un pastel? ¡Por supuesto! ¡Recomendamos probarlo!

Burbuja de uva rápida

Podemos incorporar cualquier fruta al burbujeante y siempre quedará riquísimo. Lo intentaremos hoy…

Doble Burbuja: prueba este champán en capas con crema de mascarpone y cualquier fruta. ¡Definitivamente te encantará!

Burbuja de albaricoque con crema de mascarpone

Una gran tanda de champagne clásico, que cortamos por la mitad y repartimos entre los dos platos resultantes…

Delicias de los amados arándanos

Excelentes tartas y postres llenos de arándanos frescos. Estas son las mejores y más sabrosas delicias de arándanos.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.